2026年家庭烹饪技能培训信息调研

您好！我们正在为2026年规划一系列家庭烹饪技能培训课程，旨在更好地满足大家的需求。本问卷旨在了解您的兴趣与期望，您的宝贵意见将直接帮助我们设计更受欢迎的课程。问卷匿名填写，预计耗时约5-8分钟，感谢您的参与！

Q1:您对参加家庭烹饪技能培训的整体兴趣如何？

非常感兴趣，正在寻找相关课程

比较感兴趣，会关注相关信息

一般，有合适的可能会考虑

不太感兴趣

Q2:您希望通过烹饪培训提升哪方面的技能？（可多选）

家常菜/快手菜制作

烘焙/甜点制作

健康/减脂餐制作

儿童营养餐制作

地方特色菜/异国料理

食物储存与保鲜技巧

刀工与食材处理基础

厨房电器（如空气炸锅、烤箱）使用

Q3:您通常在哪里获取烹饪知识与技能？

短视频平台（如抖音、快手）

美食类App/网站（如下厨房）

社交媒体（如小红书、微博）

购买烹饪书籍

向家人朋友学习

参加线下培训课程

Q4:您最倾向于参加哪种形式的烹饪培训？

线下实体小班课（面对面教学）

线上直播互动课（实时教学）

线上录播课（随时随地学习）

社区/邻里共享厨房活动

家庭亲子烹饪体验课

Q5:您期望的单次课程时长是多久？

1-2小时

2-3小时

3-4小时

半天（约4小时以上）

Q6:您更希望课程安排在什么时间？

工作日晚上

周末白天

周末晚上

节假日

时间灵活，根据课程内容定

Q7:对于线下课程，您能接受的单次课程费用范围是？（请选择对应的价格区间）

分数

标签

Q8:对于线上课程，您能接受的单次课程费用范围是？（请选择对应的价格区间）

分数

标签

Q9:您在选择烹饪培训课程时，最看重哪些因素？（可多选）

讲师的专业水平与知名度

课程内容的实用性与系统性

上课地点/平台的便利性

课程价格

班级规模（人数多少）

课后是否有社群交流与答疑

是否能提供课程食材包或工具清单

课程的口碑与评价

Q10:您目前家庭的日常烹饪主要由谁负责？

我自己

配偶/伴侣

父母/长辈

聘请家政人员

家人共同参与

很少在家烹饪

Q11:您家中的厨房设备配置如何？

设备非常齐全（烤箱、厨师机等均有）

有基本厨电（电饭煲、微波炉等），无专业设备

设备比较简单

不太确定

Q12:您认为学习烹饪的主要障碍是什么？

没有时间

觉得过程复杂麻烦

缺乏专业指导

担心失败/浪费食材

厨房空间或设备限制

没有动力或同伴

Q13:如果有一门符合您需求的烹饪课程，您向朋友或家人推荐的可能性有多大？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q14:除了技能教学，您还希望课程包含哪些附加价值？（可多选）

营养学知识讲解

食材选购与鉴别技巧

厨房安全与急救常识

饮食文化背景介绍

环保节约（减少浪费）理念

美食摄影与摆盘技巧

无

Q15:您希望通过烹饪学习，最终实现什么个人或家庭目标？

提升生活品质，享受美食

保障家人饮食健康与安全

节省外出就餐开支

培养兴趣爱好或减压

为孩子树立榜样或进行食育

在社交中展示厨艺

其他

Q16:如果课程提供“主题系列课”（如“一周早餐不重样”、“年夜饭硬菜系列”），您最想学习的系列主题是什么？

填空1

Q17:您的年龄属于以下哪个区间？

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您目前的家庭常住地是？

一线城市（如北上广深）

新一线/二线城市

三线及以下城市

县城或乡镇

Q19:对于2026年的家庭烹饪培训，您还有哪些具体的建议或期待？

填空1

2026年家庭烹饪技能培训信息调研

介绍

本模板旨在收集家庭烹饪技能培训的市场需求信息。帮助您了解用户兴趣偏好、评估课程形式与定价、分析技能提升方向，适合烹饪培训机构、社区教育中心和家政服务平台进行精准的课程规划与市场定位。

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