2026年企业员工食堂管理与餐饮安全调研

您好！为持续优化员工食堂服务质量，保障餐饮安全，我们特开展本次匿名调研。您的宝贵意见将帮助我们改进工作，感谢您的参与！

Q1:您平均每周在食堂就餐的频率是？

几乎每天（4-5次）

经常（2-3次）

偶尔（1次左右）

几乎不去

Q2:您对食堂整体环境卫生（如地面、桌椅、餐具清洁度）的满意度如何？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q3:您认为食堂的餐具消毒情况如何？

非常好，非常放心

比较好，基本放心

一般，偶尔有疑虑

不太好，不太放心

非常差，很不放心

Q4:您在食堂就餐时，最关注哪些方面的食品安全？（可多选）

食材新鲜度

食品储存与加工卫生

餐具消毒情况

工作人员个人卫生

食品保质期与标签

菜品留样制度

Q5:您认为食堂提供的菜品（主食、菜肴）新鲜度如何？

非常新鲜

比较新鲜

一般

偶尔不新鲜

经常不新鲜

Q6:您是否在食堂就餐后遇到过疑似食物不洁（如腹泻、肠胃不适）的情况？

从未遇到

极少遇到（一年1-2次）

偶尔遇到（一年数次）

较常遇到

Q7:您对食堂工作人员的个人卫生（如着装、口罩、手套佩戴）是否满意？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q8:从0到10分，您有多大意愿向新同事推荐在食堂就餐？（0分代表完全不愿意，10分代表非常愿意）

选项1

Q9:您认为食堂的菜品价格是否合理？

非常合理，物超所值

比较合理

一般

价格偏高

价格过高

Q10:您希望食堂在菜品口味上做哪些改进？（可多选）

增加清淡/少油少盐选项

增加地方特色/风味小吃

提升现有菜品的烹饪水平

增加西式/轻食选择

定期更新菜单，增加新菜

Q11:您对食堂的供餐时间安排（如午餐时段）是否满意？

非常满意，时间充裕

比较满意

一般，高峰期较拥挤

不太满意，等待时间过长

非常不满意

Q12:您是否了解食堂的食品安全投诉渠道或意见反馈方式？

非常了解

大致了解

听说过，但不清楚

完全不了解

Q13:您认为食堂在食品信息公开（如食材来源、供应商资质公示）方面做得如何？

做得很好，信息透明

做得一般，有部分信息

做得不够，信息很少

完全没有相关信息

Q14:您认为目前食堂在管理上最需要加强的环节是？（可多选）

食品安全监管与检查

后厨卫生与操作规范

员工服务态度与培训

菜品创新与营养搭配

就餐环境维护

意见反馈处理效率

Q15:如果请您为食堂的整体食品安全管理水平打分（1-5星），您会打几星？

分数

标签

Q16:您是否愿意参加食堂组织的“开放日”或“后厨参观”活动？

非常愿意

比较愿意

无所谓

不太愿意

完全不愿意

Q17:关于提升食堂餐饮安全与管理水平，您最重要的建议是什么？（如具体措施、希望增加的服务等）

填空1

Q18:您对食堂引入智能化管理（如线上订餐、营养分析、满意度实时反馈）的态度是？

非常支持，期待引入

比较支持，可以尝试

无所谓

不太支持，担心操作复杂

完全反对

Q19:您认为食堂在响应员工意见和投诉方面的效率如何？

非常高效，处理及时

效率一般，但能处理

效率较低，响应慢

基本没有反馈

从未提过意见

Q20:您希望未来食堂增加哪些类型的餐饮服务？（可多选）

早餐服务

下午茶/咖啡点心

晚餐/加班餐

健康轻食/沙拉专窗

特定节日/主题餐饮

外卖打包服务

Q21:综合来看，与2025年相比，您认为2026年食堂的管理与服务是否有进步？

有明显进步

有一些进步

感觉差不多

感觉退步了

不确定/未关注

Q22:请留下您对食堂最满意的一点或最想表扬的方面：

填空1

2026年企业员工食堂管理与餐饮安全调研

介绍

本模板旨在提供企业员工食堂管理与餐饮安全的标准化调研解决方案。帮助您评估服务质量、发现安全隐患、收集改进意见，适合企业行政与后勤部门持续优化员工就餐体验。

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