餐饮服务备案登记表

为规范餐饮服务经营活动，保障食品安全，请如实填写以下备案信息。

Q1:餐饮服务单位名称

填空1

Q2:经营场所详细地址

省份

城市

区/县

详细地址

Q3:法定代表人/负责人姓名

填空1

Q4:联系电话

填空1

Q5:餐饮服务单位类型

大型餐馆

中型餐馆

小型餐馆

快餐店

小吃店

饮品店

单位食堂

中央厨房

集体用餐配送单位

其他

Q6:餐饮服务许可证状态

已取得

正在申请

尚未申请

Q7:许可证编号（如已取得）

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Q8:许可证有效期至

日期

Q9:主要经营项目

热食类食品制售

冷食类食品制售

生食类食品制售

糕点类食品制售

自制饮品制售

半成品制售

其他

Q10:经营场所面积（平方米）

50以下

50-150

150-300

300-500

500以上

Q11:最大供餐能力（人/餐）

50以下

50-100

100-200

200-500

500以上

Q12:从业人员总数

5人以下

5-10人

10-20人

20-50人

50人以上

Q13:食品安全管理员是否已配备

是

否

Q14:是否建立食品安全自查制度

是

否

Q15:是否建立从业人员健康管理制度

是

否

Q16:食品原料采购是否索证索票

是

否

Q17:是否有专用食品留样设备

是

否

Q18:餐厨废弃物是否交由有资质的单位处理

是

否

Q19:主要油烟排放方式

专用烟道高空排放

无组织排放

其他

Q20:主要废水处理方式

接入市政管网

隔油池处理后排放

其他

Q21:近一年内是否接受过食品安全培训

是

否

Q22:培训内容简述（如选是）

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Q23:近一年内是否发生过食品安全事故

是

否

Q24:事故简述及处理情况（如选是）

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Q25:备案联系人姓名

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Q26:备案联系人职务

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Q27:备案联系人手机

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Q28:备案申请日期

日期

Q29:法定代表人/负责人签字

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餐饮服务备案登记表

介绍

本模板旨在提供餐饮服务单位标准化备案登记的解决方案。帮助您规范经营信息、保障食品安全、落实主体责任，适合餐饮企业、市场监管部门及行业协会实现高效合规的备案管理。

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