餐饮消费偏好与行为调研问卷

餐饮消费偏好与行为调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮消费偏好与行为的市场调研。本问卷旨在了解您的用餐习惯与选择倾向，所有数据仅用于统计分析，我们将对您的个人信息严格保密。感谢您的参与！

Q1:您通常在什么情况下选择外出就餐或点外卖？

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日用餐

朋友/家庭聚会

商务应酬

单纯不想做饭

Q2:您在选择餐厅或外卖时，最看重哪些因素？（可多选）

口味/菜品质量

价格/性价比

配送速度/上菜速度

餐厅/平台口碑评价

食品安全卫生

促销活动/优惠力度

地理位置/配送范围

餐厅环境/服务态度

Q3:您平均每周外出就餐或点外卖的频率大约是？

0-1次

2-3次

4-5次

6次及以上

Q4:您个人单次用餐（不含酒水）的人均消费通常在哪个区间？

30元以下

30-60元

61-100元

101-200元

200元以上

Q5:您通常通过哪些渠道了解或发现新的餐厅/外卖？（可多选）

美团/大众点评等生活类APP

抖音/小红书等社交平台

朋友/同事推荐

路过看到/广告传单

微信公众号/美食博主

外卖平台首页推荐

Q6:您更倾向于选择以下哪种餐饮类型？

中餐（川湘菜、粤菜、江浙菜等）

西餐（意面、牛排等）

日韩料理

东南亚菜

快餐/简餐（汉堡、披萨等）

小吃/烧烤/火锅

轻食/沙拉

Q7:请对您使用外卖APP的满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:您使用外卖APP时，通常会使用哪些功能？（可多选）

搜索附近餐厅

查看“满减”、“红包”等优惠

筛选“评分高”、“速度快”

浏览“必吃榜”、“推荐”

查看用户评价与图片

使用“到店自取”功能

购买“优惠套餐”

Q9:您是否愿意尝试新开张或小众的餐厅？

非常愿意，喜欢尝鲜

比较愿意，如果评价不错

一般，更偏爱熟悉的店

不太愿意，担心“踩雷”

Q10:您对餐厅提供预制菜或中央厨房配送菜品的态度是？

完全接受，方便快捷

可以接受，但希望明确告知

不太接受，更偏爱现做

非常抵触，绝不选择

Q11:以下哪些促销活动最能吸引您消费？（可多选）

满减优惠

折扣券/代金券

套餐优惠

赠品（饮料、小吃）

会员积分/储值优惠

新用户专享

限时秒杀

Q12:您是否愿意为“环保”（如使用可降解餐具、减少一次性用品）支付稍高的费用？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q13:在您最近的餐饮消费中，有没有让您印象特别深刻（好或不好）的一次经历？请简要描述。

填空1

Q14:您认为目前餐饮消费中最大的痛点或不便是什么？

等待时间过长（等位、等餐）

食品安全问题令人担忧

价格偏高，性价比低

菜品口味不稳定

服务态度差

外卖配送不准时或包装破损

选择太多，难以决策

Q15:您未来一年在餐饮方面的消费预算预计会如何变化？

大幅增加

小幅增加

基本持平

小幅减少

大幅减少

Q16:基于您的整体体验，您有多大可能向朋友或同事推荐您最常使用的餐饮平台/餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q17:您对当前餐饮市场或您常去的餐厅，还有什么其他的意见或建议吗？

填空1

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