餐饮购买决策因素与品牌认知调查

您好！我们正在进行一项关于餐饮购买决策因素与品牌认知的调研。本问卷旨在了解您在餐饮消费时的选择偏好与品牌印象。问卷匿名填写，所有数据仅用于学术研究，感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您通常多久外出就餐一次？

每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q2:当您选择一家餐厅或外卖时，通常会考虑哪些因素？（可多选）

口味/菜品质量

价格

地理位置/便利性

环境卫生

服务态度与速度

品牌知名度

促销活动/优惠

朋友/家人推荐

线上评价（如大众点评）

餐厅装修/氛围

Q3:在以上因素中，对您最终决策影响最大的是哪一个？

口味/菜品质量

价格

地理位置/便利性

环境卫生

服务态度与速度

品牌知名度

促销活动/优惠

朋友/家人推荐

线上评价（如大众点评）

餐厅装修/氛围

Q4:您是否更容易记住并选择您熟悉的餐饮品牌？

总是

经常

有时

很少

从不

Q5:您认为一个餐饮品牌的“知名度”主要来源于什么？

长期的口碑积累

大规模的广告宣传

网红/KOL推荐

连锁门店数量多

独特的品牌故事或文化

Q6:您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或餐厅？（可多选）

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

美食类APP（如大众点评、美团）

朋友/同事/家人的口头推荐

线下看到门店

电视/网络广告

外卖平台推荐

Q7:请为以下因素在您决策中的重要性打分（1-5分，1分为非常不重要，5分为非常重要）：品牌LOGO或店面设计是否吸引您

分数

标签

Q8:请为以下因素在您决策中的重要性打分（1-5分，1分为非常不重要，5分为非常重要）：品牌是否倡导健康、可持续等价值观

分数

标签

Q9:如果两家餐厅的菜品和价格相似，您会更倾向于选择连锁品牌还是独立/小众餐厅？

连锁品牌，感觉更可靠

独立/小众餐厅，追求新鲜感

不一定，看具体情况

Q10:如果一家餐饮品牌给您留下了极好的体验，您有多大可能向朋友推荐它？（0-10分）

选项1

Q11:一次不愉快的消费体验（如服务差、菜品问题）对您再次选择该品牌的影响有多大？

影响极大，不会再选择

影响较大，会谨慎考虑

影响一般，可能会再给一次机会

影响很小，主要看其他方面

没有影响

Q12:您认为餐饮品牌可以通过哪些方式提升您的好感度与忠诚度？（可多选）

推出会员积分/优惠

保持菜品口味稳定与创新

提升服务响应速度与质量

开展有趣的线上线下互动活动

透明公开食材来源与制作过程

积极处理客户投诉与反馈

Q13:您是否关注餐饮品牌在社交媒体（如官方微博、公众号）上发布的内容？

经常关注并互动

偶尔浏览

几乎不关注

Q14:一个餐饮品牌的“负面新闻”（如食品安全问题）对您的消费选择会产生多久的影响？

永久性影响，不会再消费

长期影响（一年以上）

中期影响（几个月到一年）

短期影响（几周到几个月）

几乎没有影响

Q15:请列举一个您印象最深刻的餐饮品牌名称，并简要说明原因。

填空1

Q16:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q18:您目前每月在餐饮（外出就餐+外卖）上的支出大约是？

1000元以下

1000-3000元

3001-5000元

5001-8000元

8000元以上

Q19:对于餐饮品牌在提升顾客认知与决策影响力方面，您还有什么其他建议或想法吗？

填空1

餐饮购买决策因素与品牌认知调查

介绍

本模板旨在提供餐饮消费决策与品牌认知的标准化调研方案。帮助您分析顾客选择因素、评估品牌影响力、洞察消费习惯，适合餐饮企业、市场研究机构和品牌管理者进行精准的市场策略制定。

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