餐饮品牌忠诚度消费行为调研

尊敬的参与者，您好！感谢您抽出宝贵时间参与本次关于餐饮品牌消费行为的调研。本问卷旨在了解消费者的品牌偏好与忠诚度行为，所有数据仅用于学术研究，我们将对您的信息严格保密。请您根据自身真实情况回答，感谢您的支持！

Q1:您最近一次外出就餐（包括堂食、外卖、外带）是在什么时候？

今天

昨天

过去一周内

过去一个月内

超过一个月

Q2:您通常通过哪些渠道获取餐饮品牌信息或决定去哪家餐厅就餐？（可多选）

朋友/家人推荐

美食类APP（如大众点评、美团）

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

路过看到/门店招牌

品牌官方渠道（公众号、小程序）

电视广告/传统媒体

其他

Q3:在您选择餐厅时，以下哪个因素对您的决策影响最大？

口味/菜品质量

价格/性价比

地理位置/便利性

环境卫生/装修氛围

品牌知名度/口碑

Q4:您是否有关注或经常光顾的特定餐饮品牌（例如，某家连锁火锅店、奶茶店、快餐店等）？

是，有1-2个固定品牌

是，有3个及以上固定品牌

否，我比较随性，不固定品牌

Q5:如果以1-5分评价（1分为非常不同意，5分为非常同意），您是否同意以下说法：“一旦我认可某个餐饮品牌，我会倾向于反复选择它。”

分数

标签

Q6:对于您认可的品牌，哪些行为能体现您的“忠诚度”？（可多选）

经常/定期光顾消费

主动向朋友推荐

关注品牌的社交媒体账号

加入品牌的会员计划

优先考虑该品牌，即使有新的同类选择

购买品牌的周边产品或礼品卡

其他

Q7:您认为餐饮品牌的会员积分、优惠券等忠诚度计划，对您持续消费的影响有多大？

影响很大，我会为了积分/优惠持续消费

有一定影响，会考虑使用

影响较小，主要看当时是否需要

几乎没有影响，我不太关注这些

Q8:当您喜欢的品牌推出新品时，您通常会？

积极尝试，相信品牌品质

观望一下，看他人评价再决定

不太感兴趣，只点自己习惯的菜品

视新品是否符合我的口味而定

Q9:总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐您最常光顾的那个餐饮品牌？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q10:如果一次不愉快的消费体验（如菜品不佳、服务差）发生在您原本喜欢的品牌，您会？

不再光顾，彻底放弃该品牌

会减少光顾频率，但可能再给一次机会

认为只是偶然事件，不影响后续选择

会主动向品牌反馈，希望其改进

Q11:哪些因素可能导致您放弃一个原本常去的餐饮品牌？（可多选）

菜品质量下降或口味不稳定

价格上涨，性价比变低

服务态度变差

出现食品安全问题或负面新闻

有更吸引人的新品牌出现

门店位置变动或不方便了

其他

Q12:您是否愿意为喜欢的餐饮品牌支付比同类竞品稍高的价格？

愿意，为品质和信任买单

视情况而定，差价不大可以接受

不愿意，价格是最重要的考量因素

Q13:您认为餐饮品牌通过哪些方式最能增强与顾客的情感连接，从而培养忠诚度？

提供稳定优质的菜品和服务

建立有吸引力的会员体系和专属福利

通过社交媒体与顾客互动，打造品牌故事

快速响应并妥善处理顾客投诉与建议

举办线下主题活动，增强体验感

Q14:请回忆一个您最忠诚的餐饮品牌，并简要说明它最吸引您、让您持续选择的原因是什么？（例如：特定的菜品、服务、环境、情感记忆等）

填空1

Q15:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您目前的职业是？

在校学生

企业职员

政府/事业单位人员

个体/自由职业者

退休人员

其他

Q18:您个人平均每月在餐饮上的消费（包括所有外出就餐和外卖）大约为？

1000元以下

1001-3000元

3001-5000元

5001-8000元

8000元以上

餐饮品牌忠诚度消费行为调研

介绍

本模板旨在提供餐饮品牌忠诚度与消费行为的专业调研解决方案。帮助您洞察顾客偏好、评估品牌粘性、分析消费决策因素，适合餐饮企业、市场研究者和品牌管理者优化营销与顾客关系。

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