餐饮产品功能需求与消费行为调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮产品功能需求与消费行为的市场调研。本问卷旨在了解您的用餐习惯、偏好以及对餐饮产品功能的期望。您的宝贵意见将帮助我们优化产品与服务。问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。预计需要5-8分钟，感谢您的参与！

Q1:您通常每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率是？

1-2次

3-5次

6-8次

9次或以上

几乎不外食

Q2:您通常通过哪些渠道寻找餐厅或点餐？（可多选）

美团/大众点评等本地生活App

抖音/小红书等社交平台

朋友/同事推荐

餐厅官方小程序/App

路过直接进店

其他

Q3:在选择餐厅时，以下哪个因素对您来说最重要？

菜品口味与质量

价格/性价比

餐厅环境与卫生

地理位置/便利性

服务态度与效率

线上评价与口碑

Q4:您更倾向于使用哪种方式点餐？

餐厅内扫码点餐

使用餐厅纸质菜单

通过外卖平台App点餐

餐厅官方小程序/App点餐

电话预订/点餐

Q5:在点餐时，您通常会关注菜单上的哪些信息？（可多选）

菜品图片

详细描述与配料

价格

推荐/热销标识

营养成分/卡路里

过敏原提示

用户评价

Q6:对于餐厅的线上点餐系统（小程序/App），您最看重以下哪项功能？

点餐流程简单快捷

菜单分类清晰、易于查找

支持个性化定制（如辣度、忌口）

优惠券/会员折扣自动抵扣

订单状态实时追踪

支付方式多样且安全

Q7:您对目前主流外卖平台（如美团、饿了么）的整体使用体验满意度如何？（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q8:您认为外卖平台在哪些方面有待改进？（可多选）

配送准时性

配送费/包装费过高

餐品保温与完整度

商家入驻审核与食品安全

售后服务与纠纷处理

个性化推荐算法

界面与操作流畅度

Q9:您是否愿意为“环保包装”或“更快的配送速度”支付额外的费用？

两者都愿意

只愿意为环保包装付费

只愿意为更快配送付费

两者都不愿意，应包含在基础服务内

视具体情况而定

Q10:您有多大可能性向朋友或家人推荐您最近一次有良好体验的餐厅或外卖服务？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q11:您希望未来餐饮App或小程序增加哪些新功能？（可多选）

AR/VR虚拟探店或看菜

基于健康数据的智能菜品推荐

社交功能（如好友拼单、分享菜单）

后厨直播（透明化烹饪过程）

积分通兑（跨店、跨品牌使用）

预约厨师上门服务

菜品DIY搭配与分享

Q12:您对餐厅使用“智能推荐”菜品功能的态度是？

非常欢迎，能帮助我快速决策

比较欢迎，可以作为一种参考

一般，更相信自己的选择

不太喜欢，觉得有推销嫌疑

非常反感

Q13:在您最近的用餐经历中，有哪一点让您感到特别满意或不满意？请简要描述。

填空1

Q14:您参与餐厅会员计划的意愿如何？

非常愿意，经常使用会员权益

比较愿意，有优惠就会加入

一般，看会员权益是否吸引人

不太愿意，觉得用处不大

从不加入任何会员计划

Q15:如果您是会员，您最看重哪些会员权益？（可多选）

消费积分兑换礼品或折扣

会员专属价格或优惠券

生日特权/赠品

优先排队或预订

新品试吃机会

会员专属活动

Q16:您通常如何处理用餐后（特别是外卖）的餐后评价？

几乎每次都评价

体验特别好或特别差时才评价

偶尔随心情评价

很少评价

从不评价

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您目前所在的城市级别是？

一线城市（如北京、上海、广州、深圳）

新一线/二线城市

三线及以下城市

县城或乡镇

餐饮产品功能需求与消费行为调研问卷

介绍

本模板旨在提供餐饮产品功能与消费行为的市场调研解决方案。帮助您了解用餐频率、分析点餐偏好、评估平台体验，适合餐饮企业、市场研究机构和外卖平台优化产品策略与服务。

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