餐饮价格接受度与价格敏感度调查

您好!我们正在进行一项关于餐饮消费价格接受度与价格敏感度的市场调研。本问卷旨在了解您对餐饮价格的看法和消费习惯,所有信息仅用于统计分析,并将严格保密。感谢您的参与和支持!

Q1:您外出就餐(非自己在家做饭)的频率大约是?

每天1次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或几乎不

Q2:您通常选择外出就餐的主要原因是?(可多选)

朋友/家人/同事聚会
工作/学习需要
不想做饭/图方便
庆祝特殊日子
品尝美食/体验新餐厅
其他

Q3:对于一顿普通的日常午餐(如工作餐、简餐),您能接受的人均价格范围是?

30元以下
31-50元
51-80元
81-120元
120元以上

Q4:对于一顿非正式的晚餐(如朋友小聚、家庭便餐),您能接受的人均价格范围是?

50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上

Q5:对于一顿正式的、有特殊意义的晚餐(如纪念日、商务宴请),您能接受的人均价格范围是?

100元以下
101-200元
201-300元
301-500元
500元以上

Q6:在决定是否光顾一家餐厅时,“价格”这个因素对您的重要性如何?(1-5分,1分=完全不重要,5分=非常重要)

分数
标签

Q7:当您发现一家常去的餐厅价格上涨了10%时,您通常会怎么做?

完全不受影响,继续光顾
会减少光顾频率
寻找其他价格更优的替代餐厅
如果品质/服务提升,可以接受
立即停止光顾

Q8:哪些因素会让您觉得一家餐厅“物有所值”,从而愿意支付更高的价格?(可多选)

食材新鲜优质
菜品口味出众
环境/装修有特色
服务周到专业
品牌/口碑好
地理位置便利
有独特的体验/文化
其他

Q9:您如何看待餐厅收取“服务费”或“包间费”?

完全不能接受,这是变相加价
如果服务/环境确实好,可以接受
只要明码标价,提前告知,就可以理解
无所谓,看具体金额

Q10:在餐厅菜单上,您更倾向于选择哪种价位的菜品?

价格最低的几款
中等价位的
高价位的招牌菜
根据当时的心情和预算决定,没有固定偏好

Q11:您向朋友推荐一家“性价比高”的餐厅的可能性有多大?(0-10分,0分=完全不会推荐,10分=极有可能推荐)

选项1

Q12:对于“网红餐厅”或热门新店,您愿意为其支付比普通餐厅更高的溢价吗?

非常愿意,为了体验和社交
愿意,但溢价幅度不能太高
不太愿意,更看重实际口味和价格
完全不愿意,坚决不为营销买单

Q13:您通常通过哪些渠道了解餐厅的优惠信息?(可多选)

美团/大众点评等生活服务平台
餐厅官方公众号/小程序
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事推荐
线下传单/广告
其他

Q14:您认为目前您所在城市的主流餐饮消费价格水平如何?

非常便宜
比较便宜
适中
比较昂贵
非常昂贵

Q15:如果一家餐厅推出“套餐”或“团购”,通常比单点便宜15%-30%,这会显著增加您的消费意愿吗?

会,我经常购买套餐/团购
可能会,取决于套餐内容是否喜欢
不会,我更喜欢自由点单
不确定

Q16:您对“预制菜”或“中央厨房配送”的接受度如何?(1-5分,1分=完全不能接受,5分=完全可以接受)

分数
标签

Q17:如果餐厅明确告知某道菜是预制菜,但价格比现做的同类菜品低20%,您会购买吗?

会,价格优惠更重要
不会,宁愿多花钱吃现做的
看情况,比如赶时间的话会考虑
无所谓

Q18:您认为“小份菜”或“一人食”套餐的定价策略如何?

很好,避免了浪费,价格也更灵活
一般,单价可能比大份菜折算下来更贵
不好,选择受限
没关注过

Q19:在您看来,哪些类型的餐饮价格上涨是您最难以接受的?(可多选)

快餐/简餐
奶茶/咖啡等饮品
火锅/烧烤等聚餐类
西餐/日料等异国料理
高端/米其林餐厅
所有类型都难以接受

Q20:您最近一次因“觉得太贵”而放弃购买或消费的餐饮产品/服务是什么?

某款网红饮品/甜品
某家人均较高的正餐餐厅
外卖配送费过高
没有过这种情况

Q21:您认为目前餐饮消费中,最不合理的收费项目或价格现象是什么?(请简要描述)

填空1

Q22:您的性别是?

不愿透露

Q23:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q24:您目前的个人月均可支配收入(用于消费的部分)大致在以下哪个范围?

3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-15000元
15001-25000元
25000元以上
不便透露
餐饮价格接受度与价格敏感度调查
介绍
本模板旨在提供餐饮价格接受度与价格敏感度调研的标准化解决方案。帮助您分析消费习惯、评估价格阈值、洞察价值因素,适合餐饮企业、市场研究机构和投资者制定精准的定价与营销策略。
标签
关于
3个月前
更新
0
频次
24
题目数
分享
问问AI
有问题?问问AI帮你修改 改主题:如咖啡问卷改为奶茶问卷