餐饮满意度评价与消费行为调研

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于餐饮满意度与消费行为的调研，旨在了解您的用餐体验与习惯，以帮助我们持续改进服务与产品。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您本次用餐的主要目的是？

日常正餐

朋友/家庭聚会

商务宴请

情侣约会

工作简餐/外卖

下午茶/休闲小食

Q2:您是通过什么渠道了解到本餐厅的？

朋友/家人推荐

线上美食平台（如大众点评、美团）

社交媒体（如小红书、抖音）

路过看到

餐厅自身宣传（广告、公众号）

其他

Q3:您在选择餐厅时，最看重哪些因素？（最多可选3项）

菜品口味

价格水平

地理位置/交通便利性

环境卫生

服务态度

菜品创新/特色

餐厅氛围/装修

上菜速度

线上评价口碑

促销活动

Q4:您平均每月在外就餐（含外卖）的频率大约是？

1-3次

4-7次

8-12次

13次及以上

几乎不在外就餐

Q5:您通常愿意为单人一餐（不含酒水）支付多少费用？

50元以下

51-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q6:您更倾向于哪种点餐方式？

传统纸质菜单

扫码电子菜单

服务员手持点餐设备

自助点餐机

提前线上预订/点餐

Q7:请对本次用餐的【菜品口味】进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q8:请对本次用餐的【菜品新鲜度与品质】进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q9:请对本次用餐的【环境卫生】进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q10:请对本次用餐的【服务人员态度与响应速度】进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q11:请对本次用餐的【上菜速度】进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q12:请对本次用餐的【性价比】进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q13:您有多大可能向您的亲友或同事推荐本餐厅？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q14:您认为本餐厅在哪些方面有提升空间？（可多选）

菜品丰富度

菜品口味稳定性

价格设置

服务专业性

等位/排队体验

餐厅环境（如噪音、座位舒适度）

外卖包装与配送

会员/积分体系

暂无，非常满意

Q15:您是否愿意成为本餐厅的会员，以获取专属优惠与活动信息？

非常愿意

可以考虑

不太愿意

完全不愿意

Q16:您通常通过哪些渠道分享您的用餐体验？（可多选）

不发分享

微信/朋友圈

微博

大众点评/美团评价

小红书

抖音/快手

直接向朋友口头推荐

Q17:您对餐厅推出新菜品或季节性菜单的态度是？

非常期待，乐于尝试

感兴趣，但会先看评价

无所谓，只点熟悉的菜

不太喜欢频繁更换菜单

Q18:您对餐厅使用预制菜或中央厨房配送菜品的接受程度是？

完全不能接受，追求现做

可以接受部分菜品使用

只要口味好，可以完全接受

不了解/不关心

Q19:您对本餐厅最满意的一点是什么？（请简要描述）

填空1

Q20:您对本餐厅最不满意或最希望改进的一点是什么？（请简要描述）

填空1

Q21:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q22:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q23:您目前的职业是？

在校学生

企业职员

政府/事业单位人员

个体经营者/自由职业

退休人员

其他

餐饮满意度评价与消费行为调研

介绍

本模板旨在提供标准化的餐饮顾客满意度与消费行为调研解决方案。帮助您收集用餐体验反馈、分析顾客消费偏好、识别服务改进点，适合餐饮企业、市场研究机构和美食平台进行精准的客户洞察与业务优化。

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