餐饮满意度评价渠道调研

餐饮满意度评价渠道调研

您好！我们正在进行一项关于餐饮满意度评价渠道的调研，旨在了解您更倾向于通过哪些渠道分享或查看餐饮体验反馈。本问卷匿名，大约需要5-8分钟完成，您的意见对我们至关重要，感谢您的参与！

Q1:在过去一年中，您外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

每周多次

每周一次

每月几次

每月一次或更少

Q2:当您有满意的餐饮体验时，您通常会在哪些渠道分享？（可多选）

大众点评/美团

小红书

抖音/快手

微信朋友圈

微博

直接告诉朋友/家人

餐厅自己的意见卡/小程序

其他

Q3:当您有不满意的餐饮体验时，您通常会通过哪些渠道反馈或吐槽？（可多选）

直接向服务员/经理现场反馈

在大众点评/美团等平台写差评

在小红书/抖音等社交平台分享

向朋友/家人私下抱怨

通过餐厅的官方客服/小程序反馈

默默忍受，不再光顾

其他

Q4:在选择一家新餐厅时，您最信赖以下哪种渠道的评价信息？

大众点评/美团等生活服务类App评分与评论

小红书/抖音等社交平台的探店分享

朋友或家人的直接推荐

美食博主的专业测评

餐厅官方宣传信息

Q5:您认为大众点评/美团这类平台的评分（如4.5星）在多大程度上能真实反映一家餐厅的水平？请用1-5分评价（1分=完全不能反映，5分=非常准确）

分数

标签

Q6:您阅读餐厅在线评论时，最关注以下哪类内容？

菜品口味与质量的描述

服务态度的评价

环境卫生与就餐氛围

价格与性价比

其他顾客的带图/视频评价

Q7:哪些因素会促使您认真撰写一条详细的在线评价？（可多选）

体验极好或极差

餐厅主动邀请或提供小礼品

平台有积分/优惠券奖励

希望帮助其他消费者

记录自己的美食生活

很少或从不写详细评价

Q8:您认为餐厅通过自己的小程序/公众号收集评价，与在第三方平台（如大众点评）收集相比，主要优势是？

反馈更直接，问题解决更快

评价更真实，不易被恶意刷评

能与餐厅建立更紧密的联系（如会员积分）

没有明显优势

不清楚

Q9:总体上，您有多大可能向朋友推荐使用“大众点评”来查找餐厅评价？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q10:对于短视频平台（如抖音、快手）上的餐饮探店视频，您的态度是？

非常信赖，是重要的决策参考

比较参考，但会结合其他信息

娱乐为主，不太影响决策

不信任，认为多为广告

从不看这类内容

Q11:您认为目前餐饮在线评价体系存在哪些问题？（可多选）

刷好评/刷差评现象严重

评价内容水分大，不够客观

商家对差评的恶意回复或骚扰

平台评分算法不透明

消费者情绪化评价较多

问题不大，基本可信

Q12:如果餐厅在您用餐后，通过短信或小程序推送一个简短的满意度评分链接（仅需点击1-5星），您会完成吗？

通常会

看心情和时间

只有体验特别好或特别差时会

通常不会，觉得麻烦

从未遇到过

Q13:您希望未来的餐饮评价渠道在哪些方面进行改进或创新？（例如：更真实的评价验证、更直观的展示形式等）

填空1

Q14:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q15:您通常的用餐人均消费区间是？

50元以下

50-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q16:您更倾向于相信来自以下哪类人群的评价？

美食领域KOL/博主

消费记录众多的平台资深用户

身边口味相似的朋友

普通消费者的随机评价

没有特别偏好

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