餐饮依赖程度可行性调研

餐饮依赖程度可行性调研

您好！我们正在进行一项关于餐饮依赖程度的可行性调研。本问卷旨在了解您对餐饮服务的依赖情况、相关需求及未来期望。您的回答将为我们提供宝贵参考，所有信息仅用于统计分析，并将严格保密。感谢您的参与！

Q1:您平均每周有几天会在外用餐（包括堂食、外卖、打包等）？

0-1天

2-3天

4-5天

6-7天

几乎每天两餐或以上在外解决

Q2:您选择在外用餐的主要原因是什么？（可多选）

工作/学习繁忙，没时间做饭

厨艺不佳或不会做饭

社交应酬需要

追求美食体验

家庭无人做饭

享受便利，节省精力

其他

Q3:您通常通过什么渠道获取餐饮信息或选择餐厅？

外卖平台（如美团、饿了么）

社交媒体（如小红书、抖音）

朋友/同事推荐

路过随机选择

餐厅自有APP/小程序

其他

Q4:您每月在餐饮（包括外卖、堂食、食材采购）上的支出大约占您总收入的多少？

10%以下

10%-20%

20%-30%

30%-40%

40%以上

Q5:总体而言，您对当前市场上餐饮服务（包括口味、选择、便利性等）的满意度如何？请用0-10分表示，0分代表非常不满意，10分代表非常满意。

选项1

Q6:如果未来一周无法使用外卖或在外就餐，您认为对您的生活影响有多大？

几乎没有影响，我可以轻松自己做饭

有一定影响，但可以克服

影响较大，会感到非常不便

影响非常大，日常生活将难以维持

Q7:您认为当前依赖餐饮服务时，面临的主要痛点有哪些？（可多选）

价格偏高

食品安全担忧

等待时间过长

口味不稳定

选择虽多但同质化严重

营养不均衡

包装不环保

其他

Q8:您是否愿意为了更健康或更经济的饮食，而减少在外用餐或点外卖的频率？

非常愿意，已经在尝试

比较愿意，但需要一些帮助（如食谱、半成品）

不太愿意，便利性更重要

完全不愿意，已经习惯了

Q9:请对“餐饮配送速度”的重要性进行评分（1-5分，1分非常不重要，5分非常重要）。

分数

标签

Q10:请对“餐饮口味多样性”的重要性进行评分（1-5分，1分非常不重要，5分非常重要）。

分数

标签

Q11:请对“餐饮价格合理性”的重要性进行评分（1-5分，1分非常不重要，5分非常重要）。

分数

标签

Q12:您是否使用过“预制菜”或“半成品食材包”来解决用餐问题？

经常使用

偶尔使用

听说过但从未使用

从未听说过

Q13:如果有一项服务能帮助您更轻松、健康地在家做饭（例如：定制每周菜谱、一键购买搭配好的净菜食材包、短视频跟做教学等），您最希望它提供什么功能？

填空1

Q14:您认为未来5年，您个人对市场化餐饮服务的依赖程度会如何变化？

显著增加

略有增加

基本保持不变

略有减少

显著减少

Q15:您对餐饮服务有哪些未来的期待或创新需求？（可多选）

更透明、可追溯的食材供应链

更多针对特定健康需求（如减脂、控糖）的套餐

更环保可持续的包装和运营

与智能家居（如智能厨电）联动的烹饪解决方案

结合社交功能的饮食分享与组队

其他

Q16:对于平衡“餐饮便利性”与“居家烹饪的健康经济”，您还有什么其他的想法或建议？

填空1

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