餐饮核心需求服务质量调查

Q1:您本次用餐的主要目的是什么？

Q2:您选择这家餐厅时，最看重的因素是什么？

Q3:请对餐厅的整体环境卫生（如地面、桌面、餐具清洁度）进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:从您进店到服务员主动接待，您等待了多久？

Q5:请对服务人员的态度（如礼貌、热情、耐心）进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q6:请对服务人员的专业性（如熟悉菜品、推荐得当、操作熟练）进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q7:从点餐完毕到第一道菜上桌，大约等待了多久？

Q8:请对菜品的整体口味与质量进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q9:菜品的分量与您的预期相比如何？

Q10:请对菜品的呈现（摆盘、色泽）进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q11:您认为餐厅的菜单设计（如分类清晰、图片真实、描述准确）如何？

Q12:餐厅的灯光、音乐等氛围营造是否符合您的用餐场景需求？

Q13:请对本次用餐的性价比（菜品质量与服务 vs 价格）进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q14:在本次用餐体验中，哪些环节让您感到满意？（可多选）

Q15:您认为本餐厅最需要改进的方面是？（可多选）

Q16:您有多大可能向您的朋友或同事推荐这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）

Q17:您未来再次光顾本餐厅的可能性有多大？

Q18:您是否有其他具体的意见或建议希望告诉我们？（例如，对某道菜或某项服务的具体评价）

Q19:您通常通过什么渠道了解或选择餐厅？

Q20:您本次用餐的人均消费大约是多少？

Q21:您的年龄属于以下哪个区间？

Q22:您本次用餐的同行人数（包括您自己）是？