餐饮服务线上线下体验质量调查

您好！我们正在进行一项关于餐饮服务线上线下体验质量的调查，旨在了解您在不同渠道下的真实感受，以帮助我们持续优化服务质量。本问卷大约需要5-8分钟完成，您的所有回答都将被严格保密，仅用于统计分析。感谢您的参与和支持！

Q1:在过去三个月内，您更频繁地使用哪种方式消费餐饮服务？

几乎全部线下堂食

大部分线下堂食，偶尔线上点餐

线上线下频率差不多

大部分线上点餐（外卖/自提），偶尔堂食

几乎全部线上点餐（外卖/自提）

Q2:您选择线上点餐（外卖或自提）时，最主要的原因是？

节省时间，方便快捷

不想出门或天气不佳

线上有优惠活动或折扣

想吃的餐厅距离较远

其他

Q3:您选择线下堂食时，最主要的原因是？

享受餐厅氛围和环境

餐品口感更好（如刚出锅的热度）

社交需求（与朋友/家人聚餐）

对食品安全的即时感知更强

其他

Q4:总体而言，您对线下堂食的整体服务质量满意度如何？（1分=非常不满意，5分=非常满意）

分数

标签

Q5:在线下堂食体验中，您认为哪些方面最影响您的满意度？（可多选）

服务员的态度与响应速度

餐厅环境的整洁与舒适度

上菜速度与顺序

餐品口味与摆盘

价格的合理性

排队等候时间

其他

Q6:总体而言，您对线上点餐（外卖/自提）的整体服务质量满意度如何？（1分=非常不满意，5分=非常满意）

分数

标签

Q7:在线上点餐体验中，您认为哪些方面最影响您的满意度？（可多选）

外卖配送速度与准时性

餐品包装的完好与保温效果

线上平台的界面易用性与功能

餐品与线上描述的匹配度

配送员的服务态度

售后服务（如退款、问题处理）

其他

Q8:您认为，线上点餐的餐品口味与线下堂食相比，通常如何？

线上口味明显不如堂食

线上口味略逊于堂食

两者几乎没有差别

线上口味有时更好（如某些特定菜品）

不确定/没注意过

Q9:当餐品出现问题时（如送错、洒漏、口味不佳），您通常如何解决？

通过线上平台联系商家或客服

直接致电商家

在社交平台或评价区反馈

觉得麻烦，选择默默接受

视问题严重程度和金额决定

Q10:基于您最近的体验，您有多大可能向朋友或同事推荐您最常使用的线上餐饮平台（如美团、饿了么等）？（0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q11:您认为，餐厅的线上菜单与线下堂食菜单相比，信息（如价格、图片、配料）的一致性如何？

完全一致，非常可靠

基本一致，偶尔有小差异

经常不一致，让人困惑

没注意过

不适用（很少对比）

Q12:您最看重餐厅线上页面的哪些信息？（可多选）

清晰的菜品实物图片

详细的菜品描述与配料

真实的用户评价与评分

明确的预计送达时间

详细的商家资质与食品安全信息

丰富的优惠活动

其他

Q13:您会因为一家餐厅的线下体验很好，而更愿意在线上点它的外卖吗？

会，非常愿意

可能会，有一定影响

不一定，线上线下分开看

不太会，线上体验是另一回事

不确定

Q14:您会因为一家餐厅的线上外卖体验很好，而更愿意去线下堂食吗？

会，非常愿意

可能会，有一定影响

不一定，线上线下分开看

不太会，堂食体验是另一回事

不确定

Q15:对于提升餐饮线上线下融合服务的质量，您有什么具体的建议或期望？

填空1

Q16:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q17:您目前的职业是？

学生

企业职员/公务员/事业单位

自由职业者/个体经营者

退休人员

其他

Q18:您平均每月在餐饮上的消费（包括堂食和线上点餐）大约是多少？

500元以下

500-1000元

1001-2000元

2001-5000元

5000元以上

餐饮服务线上线下体验质量调查

介绍

本模板旨在提供餐饮服务线上线下体验质量的标准化调研解决方案。帮助您评估消费偏好、分析满意度因素、洞察融合趋势，适合餐饮企业、外卖平台和研究人员优化服务策略与提升顾客忠诚度。

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