餐饮线上线下选择价格敏感度调查

餐饮线上线下选择价格敏感度调查

您好！我们正在进行一项关于餐饮消费中价格敏感度的学术研究。本问卷旨在了解您在线上点餐与线下堂食时，价格因素对您消费决策的影响。所有数据仅用于统计分析，并严格保密。感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:您通常每周在外就餐（含外卖）的频率是？

1-2次

3-4次

5-6次

7次及以上

Q2:在决定外出就餐时，您更倾向于哪种方式？

线上点外卖或自取

线下到店堂食

视情况而定，两种差不多

Q3:您认为，线上点餐（外卖平台）的价格与到店堂食的菜单价相比，通常如何？

线上明显更贵

线上略贵一些

基本一致

线上有时更便宜

不太清楚

Q4:当您发现同一家餐厅，线上外卖价格高于线下堂食价格时，您的态度是？

完全无法接受，会放弃购买

可以理解，但会减少购买频率

可以理解，只要差价不大仍会购买

不太在意，主要看是否方便

Q5:对于线上点餐，您能接受的额外费用（如包装费、配送费）占餐品总价的比例大约是？

5%以内

5%-10%

10%-15%

15%以上

不在意比例，只看总价

Q6:您在线上平台选择餐厅或菜品时，主要考虑哪些因素？（最多选3项）

价格

配送时间

用户评分/评价

餐厅品牌/熟悉度

促销活动（满减、红包）

菜品图片与描述

配送费高低

食品安全信息

Q7:您在决定线下堂食时，主要考虑哪些因素？（最多选3项）

价格

餐厅环境/氛围

菜品口味/质量

地理位置/交通便利

朋友/家人推荐

服务态度

是否有优惠/套餐

是否需要排队

Q8:一份您常点的外卖（如一份盖饭或面条），您认为的合理价格区间是？

20元以下

20-30元

31-40元

41-50元

50元以上

Q9:在堂食时，同样一份餐品，您能接受它比外卖价格高多少？

不能接受堂食更贵

可接受高5%以内

可接受高5%-10%

可接受高10%以上，因为包含环境与服务

Q10:线上平台的“满减优惠”或“折扣券”对您的消费决策影响有多大？

影响很大，会为了凑满减而增加消费

有一定影响，会优先选择有优惠的店

影响较小，主要看想吃什么

几乎没有影响

Q11:如果一家您喜欢的餐厅小幅涨价（例如5%），您会？

立即减少购买频率或寻找替代

暂时观望，如果持续涨价会减少消费

不太在意，继续购买

视情况而定，如果是食材成本上涨可以理解

Q12:您是否愿意为“环保包装”或“更快的配送速度”支付额外的费用？

两者都愿意

只愿意为环保包装付费

只愿意为更快配送付费

两者都不愿意，这些应是基础服务

Q13:总体而言，您认为自己的餐饮消费行为对价格变动的敏感程度是？（1分为非常不敏感，5分为非常敏感）

分数

标签

Q14:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46岁及以上

Q15:您目前的个人月均可支配收入（用于消费的部分）大致是？

3000元以下

3001-6000元

6001-10000元

10001-15000元

15000元以上

不便透露

Q16:关于餐饮线上线下定价，您还有什么其他的看法或建议？

填空1

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