餐饮饮食健康习惯消费行为调研

您好！我们正在进行一项关于现代人餐饮、饮食健康习惯及消费行为的调研。本问卷旨在了解您的日常饮食习惯与消费偏好，所有数据仅用于学术研究，我们将对您的信息严格保密。感谢您的参与！

Q1:您平均每周在家烹饪（或准备餐食）的频率是？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

很少或从不

Q2:您通常在哪些渠道获取餐食？（可多选）

自己烹饪

餐厅/饭馆堂食

外卖/外送平台

便利店/超市即食

家人/朋友准备

公司/学校食堂

Q3:在选择餐厅或外卖时，您最优先考虑的因素是？

口味/风味

价格/性价比

食品安全/卫生

营养健康

配送/等待时间

餐厅品牌/评价

Q4:请用1-5分为您日常饮食的健康程度打分（1分代表非常不健康，5分代表非常健康）

分数

标签

Q5:您在购买食品或点餐时，会关注哪些信息？（可多选）

营养成分表

配料表/成分

生产日期/保质期

热量/卡路里

是否为有机/绿色食品

品牌/口碑

几乎不关注

Q6:您是否有特定的饮食限制或偏好？

无

素食主义

低碳水/生酮饮食

低脂/低盐饮食

食物过敏/不耐受

其他

Q7:您每周消费含糖饮料（如奶茶、碳酸饮料、果汁等）的频率是？

几乎不喝

每周1-2次

每周3-5次

几乎每天

Q8:您对“预制菜”或“即热/即食食品”的接受度如何？

经常购买，非常接受

偶尔购买，可以接受

很少购买，不太接受

从不购买，完全不接受

Q9:您主要通过哪些渠道了解健康饮食知识？（可多选）

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

专业健康/营养类APP或网站

书籍/杂志

医生/营养师建议

朋友/家人推荐

很少主动了解

Q10:您是否愿意为“更健康”的餐食支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q11:如果0分代表“完全不推荐”，10分代表“极力推荐”，您有多大可能向朋友推荐您目前主要的饮食/用餐方式？

选项1

Q12:您每周点外卖或外食的平均花费大约是？

100元以下

100-300元

300-500元

500-1000元

1000元以上

Q13:以下哪些是您希望通过饮食改善的健康目标？（可多选）

控制体重

改善肠胃功能

提升精力/活力

改善皮肤状态

控制血糖/血脂/血压

增强免疫力

暂无明确目标

Q14:您认为阻碍您养成更健康饮食习惯的主要原因是？

工作/学习太忙，没时间

健康食品价格较高

缺乏相关知识或指导

难以抵抗不健康美食的诱惑

周围环境（如家人、朋友）的影响

没有明显阻碍

Q15:对于餐饮企业或食品品牌，您最希望他们在健康方面做出哪些改进或提供哪些服务？

填空1

Q16:您对使用APP或小程序记录饮食、管理健康的意愿如何？

已经在使用

愿意尝试

看情况，可能尝试

不太感兴趣

完全没兴趣

Q17:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您目前的职业状态是？

在校学生

在职人员

自由职业者

退休人员

待业/其他

餐饮饮食健康习惯消费行为调研

介绍

本模板旨在提供现代人餐饮健康与消费行为调研的标准化解决方案。帮助您了解日常饮食习惯、评估消费偏好、洞察健康意识，适合餐饮企业、食品品牌及研究机构开展精准的市场分析与产品规划。

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