餐饮人工智能态度与价格敏感度调查

餐饮人工智能态度与价格敏感度调查

您好！我们正在进行一项关于餐饮行业中人工智能应用态度及消费者价格敏感度的调研。本问卷旨在了解您对AI餐饮服务的看法以及对相关服务的价格接受度。您的回答将完全匿名，仅用于学术研究。感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q2:您每月外出就餐（含外卖）的频率大约是？

每周少于1次

每周1-2次

每周3-4次

每周5次及以上

Q3:您是否使用过餐饮行业的人工智能服务？（例如：AI点餐推荐、机器人送餐、智能后厨管理、AI客服等）

是，经常使用

是，偶尔使用

从未使用过

Q4:您认为人工智能在餐饮行业哪些环节的应用最吸引您？（可多选）

个性化菜品推荐

自动化点餐与支付

机器人制作或送餐

后厨效率与食品安全管理

智能客服与售后

动态定价与优惠

都不感兴趣

Q5:对于AI提供的个性化菜品推荐，您的信任度如何？

非常信任，会优先考虑

比较信任，会作为参考

一般，不太在意

不太信任，更相信人工推荐

完全不信任

Q6:您认为引入AI服务的餐厅，其菜品价格应该比传统餐厅？

更高，因为技术附加值

基本相同

更低，因为效率提升节省了成本

视具体服务而定

Q7:如果一家餐厅使用AI机器人送餐，您愿意为这项服务额外支付多少费用？（1分表示不愿支付任何额外费用，5分表示愿意支付明显更高的费用）

分数

标签

Q8:假设一份普通外卖价格为30元。如果加入AI精准营养分析和热量计算服务，您能接受的最高价格是？

30元或以下（不愿为AI服务付费）

31-35元

36-40元

41-45元

46元以上

Q9:总体上，您有多大可能向朋友或家人推荐使用人工智能服务的餐厅？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q10:当AI服务出现错误（如点错菜、送错餐）时，您的态度是？

完全不能接受，不会再光顾

可以理解，但希望得到补偿

与人工出错同等看待

比人工出错更能容忍

Q11:您对餐饮AI服务的主要担忧是什么？（可多选）

数据隐私与安全

服务缺乏人情味

技术不稳定或易出错

导致失业问题

价格可能因此上涨

没有担忧

Q12:相比人工服务，您认为AI服务在效率上的提升，价值多少？

非常有价值，愿意为此付费

有一定价值，可接受小幅涨价

价值不大，效率提升与我无关

没有价值，甚至可能更慢

Q13:您希望未来在餐饮体验中，看到什么样的人工智能应用？

填空1

Q14:如果一家餐厅宣称其采用AI技术优化了供应链，使食材更新鲜、成本更低，您对其菜品价格的预期是？

应显著低于市场价

略低于市场价

与市场价持平即可

可以略高于市场价，为新鲜度买单

Q15:您个人对新技术（如AI）的接受度和尝试意愿如何？（1分表示非常保守，不愿尝试；5分表示非常积极，乐于尝鲜）

分数

标签

Q16:您认为未来5年，人工智能会如何改变您的餐饮消费习惯？

彻底改变，高度依赖AI

部分改变，AI成为重要辅助

略有改变，但影响不大

几乎不会改变

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