餐饮副业需求与口碑调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮副业需求的调研，旨在了解大家对此的兴趣与看法。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实情况回答。感谢您的参与！

Q1:您目前是否有从事餐饮相关副业（如私厨、外卖、家庭烘焙、饮品制作等）？

是，目前正在从事

否，但曾经从事过

否，从未从事过，但感兴趣

否，从未从事过，也不感兴趣

Q2:如果您有兴趣从事餐饮副业，主要驱动因素是什么？（可多选）

增加额外收入

对烹饪/餐饮有浓厚兴趣

作为未来创业的尝试

利用空闲时间

社交分享（如朋友圈、小红书）

其他

Q3:您认为阻碍您开展餐饮副业的主要因素有哪些？（可多选）

时间精力不足

担心食品安全与法规风险

缺乏专业厨房设备或场地

不知道如何开始/没有经验

担心客源/营销问题

利润空间有限

没有阻碍，已开始或准备开始

Q4:您最可能考虑从事哪种类型的餐饮副业？

烘焙甜品（蛋糕、饼干等）

家常菜肴/便当

特色小吃/地方美食

健康轻食/沙拉

咖啡/茶饮/特调饮品

其他

没考虑过

Q5:您认为餐饮副业最合适的启动规模是？

家庭厨房，完全利用现有设备

家庭厨房，但需添置少量专业设备

考虑与朋友合租小型共享厨房

直接租赁小型商铺

其他

Q6:您期望通过餐饮副业获得的月均额外收入范围是？

500元以下

500-2000元

2000-5000元

5000-10000元

10000元以上

Q7:从0到10分，您有多大意愿向朋友推荐“尝试餐饮副业”这个想法？（0分=完全不愿推荐，10分=极愿意推荐）

选项1

Q8:您主要通过哪些渠道了解或接触餐饮副业信息？（可多选）

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

朋友/同事/家人推荐

本地生活平台/社区团购

线上课程/培训广告

行业展会/市集活动

其他

Q9:在您看来，一个成功的餐饮副业，最重要的口碑因素是什么？

产品口味与品质稳定

食品卫生与安全

独特的创意或卖点

性价比高

服务体验（包装、配送、沟通）

营销宣传能力

Q10:如果考虑购买餐饮副业产品，您对“食品安全与资质”的重视程度是？（1星=完全不重视，5星=极其重视）

分数

标签

Q11:您能接受的餐饮副业产品单次消费金额通常在什么范围？

20元以下

20-50元

50-100元

100-200元

200元以上

Q12:您更倾向于通过哪些方式购买餐饮副业的产品？（可多选）

微信/社群直接下单

外卖平台（如美团、饿了么）

本地生活/社区团购小程序

线下市集/快闪店

熟人推荐后私聊购买

其他

Q13:您是否愿意为餐饮副业产品支付比同类标准化产品（如连锁品牌）更高的价格？

愿意，为独特口味/手工制作买单

视情况而定，看产品是否物有所值

不愿意，更看重性价比

不确定

Q14:您对餐饮副业从业者（或想尝试者）最想提的一个建议是什么？

填空1

Q15:如果有一个平台提供餐饮副业的技能培训、合规指导和客源对接服务，您有多大兴趣了解或使用？

非常有兴趣

比较有兴趣

一般，先看看

不太有兴趣

完全没兴趣

Q16:您认为一个理想的餐饮副业支持平台应提供哪些服务？（可多选）

食品安全与法规合规指导

线上营销与品牌建设课程

供应链（原材料）采购支持

共享厨房/设备租赁信息

客户管理与订单系统工具

社群交流与经验分享

其他

Q17:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q18:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:您目前的职业状态是？

在校学生

在职员工（全职）

在职员工（兼职）

自由职业者

创业者/个体户

待业/求职中

退休

其他

Q20:您目前常居的城市级别是？

一线城市（如北、上、广、深）

新一线/二线城市

三线及以下城市

县城或乡镇

海外

餐饮副业需求与口碑调研问卷

介绍

本模板旨在提供餐饮副业市场需求与从业者画像的深度调研方案。帮助您了解副业驱动因素、分析启动障碍、评估消费意愿，适合餐饮创业者、市场研究机构及培训平台获取精准的行业洞察与用户需求。

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