武汉市餐饮使用习惯可行性调研

尊敬的市民朋友，您好！我们正在进行一项关于武汉市餐饮使用习惯的调研，旨在了解市民的餐饮消费偏好与需求，为未来餐饮服务优化提供参考。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您目前居住在武汉市的哪个区域？

江岸区

江汉区

硚口区

汉阳区

武昌区

青山区

洪山区

东西湖区

汉南区

蔡甸区

江夏区

黄陂区

新洲区

其他/暂住

Q2:您平均每周外出就餐（堂食或外卖）的频率是？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

几乎从不

Q3:您通常通过哪些渠道获取餐厅信息或决定去哪家餐厅？

美团/大众点评等APP

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事推荐

路过时随机选择

餐厅自有公众号/小程序

传统广告（如传单、电视）

其他

Q4:您更倾向于选择哪种餐饮消费方式？

到店堂食

外卖/外带

两者差不多

视情况而定

Q5:选择外卖时，您最看重哪些因素？

配送速度

餐品口味

价格优惠

商家评分/评价

食品安全/包装

配送费/起送价

餐厅品牌知名度

Q6:您通常使用哪些外卖平台？

美团外卖

饿了么

两个都用

餐厅自有小程序/APP

基本不用外卖平台

Q7:您对外卖平台的整体满意度如何？（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:您认为当前武汉市外卖服务在哪些方面有待改进？

配送准时性

餐品保温/完整度

骑手服务态度

平台优惠活动真实性

食品安全监管

售后处理效率

其他

Q9:选择堂食时，您最看重餐厅的哪些方面？

菜品口味与质量

环境卫生

服务态度

地理位置便利性

价格水平

装修氛围

排队等候时间

Q10:您是否愿意尝试使用餐厅提供的“扫码点餐”或“自助点餐机”？

非常愿意，方便快捷

愿意尝试

无所谓

不太愿意，更习惯人工服务

非常不愿意

Q11:您认为“扫码点餐”等数字化服务有哪些优点？

减少排队等待

点餐过程更私密

方便查看菜品图片/详情

便于支付和开发票

减少接触更卫生

其他

Q12:您通常通过什么方式支付餐费？

移动支付（微信/支付宝）

信用卡/储蓄卡

现金

平台优惠券/代金券

会员卡/储值卡

Q13:您是否关注或参与过餐厅的“会员积分”、“充值优惠”等活动？

经常参与，是多家餐厅会员

偶尔参与

很少参与

从不参与

Q14:您能接受的单人单次餐饮消费（不含酒水）平均金额大约是？

30元以下

30-60元

61-100元

101-150元

150元以上

Q15:您对以下哪些特色餐饮或新兴模式感兴趣？

预制菜/自热食品

社区食堂/老年助餐

私厨上门/家宴服务

健康轻食/健身餐

地方特色小吃集合店

沉浸式主题餐厅

无接触智能餐厅

其他

Q16:您是否愿意为“环保”理念（如减少一次性餐具、使用可降解包装）支付稍高的费用？

非常愿意

比较愿意

视情况而定

不太愿意

非常不愿意

Q17:总体而言，您向朋友推荐武汉餐饮体验的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分非常可能）

选项1

Q18:对于提升武汉市整体餐饮服务水平（包括堂食、外卖、食品安全等），您有什么具体的建议或期待？

填空1

Q19:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q20:您的职业是？

在校学生

企业职员

政府/事业单位人员

个体经营者/自由职业

退休人员

其他

武汉市餐饮使用习惯可行性调研

介绍

本模板旨在提供武汉市居民餐饮消费习惯的标准化调研方案。帮助您了解就餐频率、渠道偏好、消费水平，适合餐饮企业、市场研究机构和政府相关部门优化本地餐饮服务。

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