南京市餐饮消费偏好口碑调研

尊敬的南京市民/访客，您好！我们正在进行一项关于南京市餐饮消费偏好的调研，旨在了解大家的餐饮习惯、口味偏好以及对本地餐饮口碑的看法。您的宝贵意见将帮助我们更好地洞察市场趋势。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您通常多久在外就餐或点外卖一次？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q2:您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅？

朋友/家人推荐

大众点评/美团等App

小红书/抖音等社交媒体

路过/看到店面

外卖平台浏览

其他

Q3:您外出就餐时，最看重以下哪个因素？

菜品口味

价格/性价比

环境卫生

服务态度

地理位置便利性

Q4:您偏好的菜系或餐饮类型有哪些？（可多选）

淮扬菜/南京本地菜

川菜/湘菜（辣味）

火锅/串串

日料/韩餐

西餐（意式/法式等）

烧烤/小龙虾

奶茶/甜品/咖啡

快餐/简餐

其他

Q5:您的人均餐饮消费（不含酒水）通常在哪个区间？

50元以下

51-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q6:您更倾向于哪种就餐形式？

堂食

外卖

到店自取

视情况而定，没有特别偏好

Q7:总体而言，您有多大可能向朋友或家人推荐南京的餐饮？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q8:请为您最近一次在南京的用餐体验（堂食或外卖）的整体满意度打分（1-5星）。

分数

标签

Q9:您认为南京餐饮在哪些方面表现突出？（可多选）

菜品丰富多样

特色小吃/老字号有口碑

新店/网红店更新快

价格亲民

服务周到

就餐环境有特色

其他

Q10:您认为南京餐饮在哪些方面有待改进？（可多选）

排队时间过长

部分餐厅性价比不高

服务质量参差不齐

菜品创新不足

卫生状况需加强

停车不便

其他

Q11:您是否愿意尝试新开的或小众的餐厅？

非常愿意，乐于尝鲜

比较愿意，如果评价好会尝试

一般，更倾向于熟悉的餐厅

不太愿意，习惯去老店

Q12:您通常与谁一同外出就餐？

家人

朋友/同事

伴侣

独自一人

商务伙伴

Q13:请推荐一家您在南京最常去或最满意的餐厅，并简单说明理由（如：XX餐厅，因为其XX菜品特别地道）。

填空1

Q14:请描述您心目中一家“完美”餐厅应具备的特点（例如：环境、服务、菜品等方面）。

填空1

Q15:您对餐厅使用预制菜的态度是？

可以接受，只要口味好

不太接受，更喜欢现做

无所谓，不关心制作过程

视餐厅类型和价格而定

Q16:您会关注餐厅的哪些社会责任或环保举措？（可多选）

使用环保餐具/减少塑料

提供小份菜/减少浪费

公开食材溯源信息

支持本地农产品

对残障人士友好

不关注此类信息

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您目前居住在南京哪个区域？（请选择最接近的）

玄武区

秦淮区

建邺区

鼓楼区

浦口区

栖霞区

雨花台区

江宁区

六合区

溧水区

高淳区

其他/非南京常住

南京市餐饮消费偏好口碑调研

介绍

本模板旨在提供南京市餐饮消费市场研究的标准化解决方案。帮助您了解就餐习惯、分析口味偏好、评估口碑满意度，适合餐饮企业、市场调研机构和本地生活平台进行精准的市场洞察。

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