华东地区餐饮购买决策因素竞品调研

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于华东地区消费者餐饮购买决策因素的调研，旨在了解您在餐厅选择时最看重哪些方面。您的回答将为我们提供宝贵的市场洞察。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实感受作答。感谢您的支持！

Q1:请问您目前居住或主要生活在华东地区的哪个城市？

上海

南京

杭州

苏州

无锡

宁波

合肥

其他

Q2:您外出就餐（堂食或外卖）的频率大约是？

每天一次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少外出就餐

Q3:当您选择一家餐厅（堂食）时，以下哪些是您最主要的决策因素？（请选择最重要的3项）

菜品口味与质量

价格与性价比

餐厅环境与氛围

地理位置与交通便利性

服务态度与效率

餐厅的品牌与口碑

菜品的创新性与特色

卫生状况

促销活动或优惠

朋友/同事/家人的推荐

Q4:当您选择点外卖时，以下哪些是您最主要的决策因素？（请选择最重要的3项）

配送速度与准时性

餐品价格与满减优惠

餐品包装与保温

菜品口味与评价

平台使用便利性

商家评分与口碑

配送费高低

食品安全与店铺资质

Q5:请对“菜品口味与质量”在您选择餐厅时的重要性进行评分。（1分=完全不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q6:请对“价格与性价比”在您选择餐厅时的重要性进行评分。（1分=完全不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q7:请对“餐厅环境与氛围”在您选择餐厅时的重要性进行评分。（1分=完全不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q8:请对“服务态度与效率”在您选择餐厅时的重要性进行评分。（1分=完全不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q9:总体上，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意就餐的餐厅？（0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q10:您通常通过什么渠道了解新的餐厅或美食信息？

大众点评/美团等生活类App

小红书/抖音等社交媒体

朋友/家人/同事推荐

路过看到/线下广告

微信公众号/美食博主

其他

Q11:在以下餐厅类型中，您最近一个月消费过哪些？（可多选）

中式正餐（如江浙菜、本帮菜）

火锅/串串

西式快餐（如肯德基、麦当劳）

日料/韩料

茶餐厅/港式简餐

咖啡厅/轻食简餐

地方特色小吃

烘焙/甜品店

Q12:对于一家新开的餐厅，什么因素最可能促使您首次尝试？

朋友或美食博主的强烈推荐

平台上看到的高评分和好评

有吸引力的开业促销活动

被其独特的装修风格或菜品创意吸引

地理位置非常方便

Q13:如果一次就餐体验不佳，以下哪个原因最可能导致您不再光顾该餐厅？

菜品味道差或食材不新鲜

服务态度恶劣或效率低下

价格过高，性价比低

环境卫生问题

等待时间过长

Q14:您更倾向于选择连锁品牌餐厅还是独立特色餐厅？

更倾向于连锁品牌（品质稳定、有保障）

更倾向于独立特色餐厅（口味独特、有新意）

视具体情况而定，没有明显偏好

Q15:除了以上提到的因素，在餐饮消费中，您还有哪些特别关注的点？

填空1

Q16:您的人均单次餐饮消费（堂食）通常在哪个区间？

50元以下

50-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q17:您的人均单次外卖消费通常在哪个区间？

30元以下

30-50元

51-80元

81-120元

120元以上

Q18:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:最后，请问您的性别是？

男

女

华东地区餐饮购买决策因素竞品调研

介绍

本模板旨在提供华东地区餐饮消费者购买决策因素的竞品调研解决方案。帮助您收集消费行为数据、分析核心决策要素、评估品牌竞争力，适合餐饮企业、市场研究机构及投资者进行精准的市场定位与策略优化。

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