华北地区餐饮消费决策因素与品牌认知调查

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于华北地区餐饮消费习惯与品牌认知的学术研究。本问卷旨在了解您在餐饮消费时的决策考量因素以及对相关餐饮品牌的认知情况。您的回答将对我们研究具有重要价值。问卷采用匿名方式，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。感谢您的参与和支持！

Q1:请问您目前居住在华北地区的哪个省市？

北京市

天津市

河北省

山西省

内蒙古自治区

Q2:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您外出就餐（包括堂食、外带、外卖）的平均频率是？

每天1次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少或几乎不

Q4:当您选择一家餐厅时，“口味/菜品质量”这一因素对您决策的重要性如何？(1-5分，1分表示完全不重要，5分表示非常重要)

分数

标签

Q5:当您选择一家餐厅时，“价格/性价比”这一因素对您决策的重要性如何？(1-5分，1分表示完全不重要，5分表示非常重要)

分数

标签

Q6:当您选择一家餐厅时，“就餐环境/装修氛围”这一因素对您决策的重要性如何？(1-5分，1分表示完全不重要，5分表示非常重要)

分数

标签

Q7:当您选择一家餐厅时，“地理位置/交通便利性”这一因素对您决策的重要性如何？(1-5分，1分表示完全不重要，5分表示非常重要)

分数

标签

Q8:当您选择一家餐厅时，“服务态度与效率”这一因素对您决策的重要性如何？(1-5分，1分表示完全不重要，5分表示非常重要)

分数

标签

Q9:当您选择一家餐厅时，“餐厅/品牌的知名度与口碑”这一因素对您决策的重要性如何？(1-5分，1分表示完全不重要，5分表示非常重要)

分数

标签

Q10:您通常通过哪些渠道了解新的餐厅或餐饮品牌信息？（可多选）

朋友/家人/同事推荐

大众点评、美团等生活服务平台

小红书、抖音等社交媒体

微博、微信公众号

电视广告/户外广告

路过时偶然发现

其他

Q11:在尝试新餐厅时，您更倾向于选择？

知名的连锁品牌餐厅

本地特色或口碑好的非连锁餐厅

两者皆可，主要看具体菜品和评价

无所谓，随机尝试

Q12:以下哪些餐饮品类是您在过去一个月内消费过的？（可多选）

中式正餐（如炒菜、烤鸭、火锅）

西式快餐（如肯德基、麦当劳）

中式快餐/简餐

日韩料理

烧烤/烤肉

茶饮/咖啡店

面包甜点

其他

Q13:总体而言，您有多大意愿向朋友或家人推荐您最近一次满意就餐的餐厅品牌？（0-10分，0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）

选项1

Q14:您认为一个餐饮品牌在您心中建立起良好认知，最重要的标志是？

菜品口味稳定且出色

价格实惠，物有所值

服务体验始终如一的好

品牌形象独特，有记忆点

门店众多，方便易得

Q15:餐饮品牌的哪些营销或运营活动更能吸引您关注或消费？（可多选）

新品上市或季节限定

折扣、优惠券、团购活动

会员积分/储值优惠

联名活动或IP合作

社交媒体互动（如打卡、抽奖）

公益或环保倡议活动

以上都不太吸引我

Q16:对于餐饮外卖服务，您最看重的是？

配送速度

餐品包装完好、保温

价格与满减优惠

餐厅品牌信任度

平台服务保障

Q17:您认为餐饮品牌使用“预制菜”或“中央厨房配送”对您的消费决策有多大影响？(1-5分，1分表示完全不影响，5分表示影响很大，会因此减少消费)

分数

标签

Q18:请列举1-3个您印象最深刻、认为在华北地区做得比较成功的餐饮品牌，并简要说明原因（如：海底捞-服务好；某本地菜馆-口味地道）。

填空1

Q19:您是否愿意为了更健康、更环保的餐饮选择（如使用有机食材、减少一次性包装）而支付稍高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q20:对于华北地区的餐饮市场发展或您常消费的餐饮品牌，您还有什么其他的意见或建议吗？

填空1

华北地区餐饮消费决策因素与品牌认知调查

介绍

本模板旨在提供华北地区餐饮消费习惯与品牌认知的标准化调研方案。帮助您分析消费决策因素、洞察消费者偏好、评估品牌营销效果，适合餐饮企业和市场研究机构进行市场分析。

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