西南地区餐饮产品功能需求可行性调研

西南地区餐饮产品功能需求可行性调研

您好！我们正在进行一项关于西南地区餐饮产品功能需求的调研，旨在了解消费者对新兴餐饮功能的看法与接受度。您的宝贵意见将帮助我们更好地评估产品功能的市场可行性。本次问卷为匿名填写，预计耗时约5-8分钟，感谢您的参与！

Q1:您目前居住在西南地区的哪个省市？

四川省

重庆市

云南省

贵州省

西藏自治区

其他

Q2:您平均每周外出就餐或点外卖的频率是？

1次或更少

2-3次

4-5次

6次及以上

Q3:您通常通过哪些渠道获取餐厅信息或点餐？（可多选）

大众点评/美团等生活服务App

微信/朋友圈推荐

抖音/小红书等社交媒体

餐厅自有的小程序或App

路过直接进店

朋友/家人推荐

其他

Q4:当您选择餐厅时，以下哪个因素对您最重要？

菜品口味与特色

价格与性价比

就餐环境与氛围

地理位置与交通便利性

服务态度与效率

食品安全与卫生

Q5:您对当前餐饮App/小程序提供的“在线排队/预约”功能的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:如果餐厅推出“AR虚拟菜单”（用手机扫描即可看到菜品3D模型或视频介绍），您会愿意尝试使用吗？

非常愿意，感觉很新颖

可能会尝试一下

无所谓，看情况

不太愿意，更习惯传统方式

完全不愿意

Q7:您认为以下哪些“后厨透明化”功能更有吸引力？（可多选）

通过直播实时观看后厨操作

查询主要食材的溯源信息

查看后厨的卫生等级/认证

查看菜品的营养成分与热量

都不感兴趣

Q8:对于“智能推荐菜品”功能（根据您的历史点餐、口味偏好、健康数据推荐），您的接受度如何？

非常接受，能帮我快速决定

比较接受，可以尝试

一般，可有可无

不太接受，担心隐私或推荐不准

完全不能接受

Q9:您是否愿意为使用了“区块链技术进行食品全程溯源”的菜品支付略高的价格？

非常愿意，食品安全更重要

比较愿意，但溢价不能太高

视情况而定，看具体溢价多少

不太愿意，觉得没必要

完全不愿意

Q10:您希望外卖服务提供哪些额外的环保或个性化功能？（可多选）

“无需餐具”选项并给予积分奖励

个性化定制餐食辣度、咸度等

预约送达时间精确到30分钟以内

查看外卖骑手的实时位置与轨迹

外卖包装的回收返还机制

其他

Q11:如果餐厅引入“AI营养师”服务，在点餐时为您分析膳食搭配并提供建议，您会使用吗？

一定会使用，很关注健康

可能会使用，偶尔参考

不确定，看是否方便

可能不会，更相信自己的选择

完全不会使用

Q12:您认为“社交化点餐”功能（如与朋友在线一起浏览菜单、拼单、分享美食评论）的实用性强吗？（1分非常弱，5分非常强）

分数

标签

Q13:对于“无人自助餐厅”（全程通过手机或自助终端点餐、取餐、结算，无服务员），您的态度是？

非常期待，效率高且私密

可以接受，愿意尝试

持观望态度，看具体体验

不太喜欢，缺乏人情味

完全不能接受

Q14:除了以上提到的功能，您还对餐饮（堂食或外卖）有哪些具体的功能需求或改进建议？

填空1

Q15:总体而言，您认为在餐饮领域引入更多科技功能的主要障碍是什么？

消费者使用习惯难以改变

技术成本高导致菜品涨价

老年人等群体使用困难

隐私和数据安全问题

功能华而不实，不解决核心痛点

没有明显障碍

Q16:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

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