苏州市餐饮价格接受度渠道调研

苏州市餐饮价格接受度渠道调研

尊敬的市民朋友，您好！我们正在进行一项关于苏州市餐饮消费价格接受度的市场调研，旨在了解市民对不同类型餐饮的价格感知与消费偏好。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持与参与！

Q1:您通常多久在外就餐一次（包括堂食、外卖）？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q2:您通常通过哪些渠道获取餐饮信息或选择餐厅？（可多选）

大众点评/美团等APP

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事推荐

路过看到/随机选择

餐厅官方公众号/小程序

其他

Q3:对于一份工作日的单人简餐（如一碗面条、一份盖浇饭），您认为在苏州合理的价格区间是？

15元以下

16-25元

26-35元

36-45元

46元以上

Q4:对于一顿周末或节假日的朋友/家庭聚餐（人均消费），您认为在苏州合理的价格区间是？

50元以下

51-100元

101-150元

151-200元

201元以上

Q5:当您发现常去餐厅的价格上涨时，您通常会？

继续消费，影响不大

减少消费频率

寻找其他平价替代餐厅

不再光顾

视具体涨价幅度和原因而定

Q6:您在判断餐饮价格是否合理时，主要考虑哪些因素？（可多选）

菜品口味与质量

食材新鲜度与品质

餐厅环境与服务

地理位置与便利性

品牌知名度

与同类餐厅的横向比较

其他

Q7:您认为目前苏州餐饮市场的整体价格水平如何？

非常便宜

比较便宜

适中

比较昂贵

非常昂贵

Q8:您更倾向于为哪种类型的餐饮支付更高的溢价？

特色地方菜/老字号

高品质西餐/日料

创意融合菜/网红餐厅

健康轻食/素食

快捷连锁快餐

无明显倾向

Q9:对于外卖，您能接受的配送费上限通常是？

0元（免配送费）

1-3元

4-6元

7-9元

10元以上

Q10:您是否愿意为使用“环保包装”或“可降解餐具”而支付少量额外费用？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q11:在社交媒体上看到一家新餐厅，但人均标价较高，您会因为“网红”效应而尝试吗？

肯定会尝试

可能会尝试

不确定，看具体评价

不太会尝试

完全不会尝试

Q12:您认为餐厅推出“套餐”或“团购”优惠，对您的消费决策影响大吗？

影响很大，经常因此消费

有一定影响，会考虑

影响一般

影响较小，更看重单点

完全没有影响

Q13:您认为目前苏州餐饮在定价方面，哪些问题比较突出？（可多选）

同类餐厅价格差异过大

部分网红餐厅价格虚高

菜品分量与价格不匹配

隐性消费（如茶位费、服务费）不透明

节假日随意加价

其他

Q14:如果餐厅明确公示其食材来源（如有机农场、特定产区），您是否愿意为此支付更高价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看具体溢价

不太愿意

完全不愿意

Q15:您对餐饮商家使用“动态定价”（如高峰时段、热门菜品价格上浮）的态度是？

完全理解并接受

可以接受，但希望有明确提示

勉强接受

不太能接受

完全不能接受

Q16:总体而言，您对当前在苏州餐饮消费的“性价比”满意程度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q17:您对苏州餐饮市场的价格水平或商家定价策略，还有哪些具体的意见或建议？

填空1

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