华东地区餐饮价格接受度调研问卷

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于华东地区餐饮消费价格接受度的市场调研。本问卷旨在了解您对餐饮价格的看法与接受程度,所有信息仅用于学术研究,我们将严格保密。感谢您的参与!

Q1:您目前居住在华东地区的哪个省份/直辖市?

上海市
江苏省
浙江省
安徽省
福建省
江西省
山东省

Q2:您通常外出就餐的频率是?

每天一次或以上
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少外出就餐

Q3:您最常外出就餐的餐饮类型是?

中式正餐/炒菜
火锅/烧烤
西式快餐(如肯德基、麦当劳)
西式正餐/简餐
日料/韩餐
小吃/快餐/面馆
饮品/甜品店

Q4:您通常与多少人一起外出就餐?

1人(独自用餐)
2人
3-4人
5人及以上

Q5:您认为目前华东地区普通中式快餐(一份套餐,如盖浇饭、面条)的合理人均价格区间是?

20元以下
20-30元
31-40元
41-50元
50元以上

Q6:您认为目前华东地区普通中式正餐(2-3人,家常菜)的合理人均价格区间是?

50元以下
50-80元
81-120元
121-200元
200元以上

Q7:您认为目前华东地区普通西式正餐/简餐(如披萨、意面)的合理人均价格区间是?

60元以下
60-100元
101-150元
151-200元
200元以上

Q8:对于一家新开业的、环境不错的特色餐厅,您能接受的最高人均价格是多少?

80元以下
80-150元
151-250元
251-400元
400元以上

Q9:当您判断一家餐厅价格是否“值得”时,您主要考虑哪些因素?(最多选3项)

菜品口味与质量
食材新鲜度与品质
餐厅环境与装修
服务质量
菜品的创新性或独特性
品牌知名度
地理位置/便利性
菜量大小
促销活动/优惠

Q10:与一年前相比,您感觉外出就餐的整体价格水平如何?

明显上涨
略有上涨
基本持平
略有下降
明显下降

Q11:价格上涨对您外出就餐的频率有何影响?

大幅减少
略有减少
没有影响
略有增加
大幅增加

Q12:如果餐厅价格上涨10%,但菜品质量或服务体验有显著提升,您会接受吗?

完全接受
比较接受
一般
不太接受
完全不接受

Q13:您更倾向于通过哪种方式应对餐饮价格上涨?

减少外出就餐次数
选择价格更低的餐厅或菜品
寻找优惠券/团购
维持原消费习惯,接受涨价
增加预算,维持品质

Q14:请对以下说法进行评分(1-5分,1分=非常不同意,5分=非常同意):我认为目前餐饮市场“物有所值”的餐厅越来越少。

分数
标签

Q15:请对以下说法进行评分(1-5分,1分=非常不同意,5分=非常同意):我愿意为健康、有机或特色食材支付更高的价格。

分数
标签

Q16:您每月在餐饮(包括外卖)上的支出大约占您月收入的多少?

10%以下
10%-20%
21%-30%
31%-40%
40%以上

Q17:您通常通过哪些渠道获取餐厅信息和决定去哪家就餐?(最多选3项)

大众点评/美团等生活类APP
小红书/抖音等社交媒体
朋友/同事/家人推荐
路过随机选择
餐厅官方网站/公众号
传统广告(如传单、电视)

Q18:您对餐厅使用“小份菜”或“半份菜”来降低单价的看法是?

非常支持,利于减少浪费和尝试更多菜品
比较支持,但希望单价能相应降低
无所谓
不太支持,感觉菜量缩水
非常不支持

Q19:除了价格,您认为当前华东地区餐饮业最需要改进的方面是什么?

填空1

Q20:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q21:您的职业是?

在校学生
企业职员/公务员/事业单位
个体经营者/自由职业者
管理人员/专业人士
工人/服务人员
退休人员
其他

Q22:您的个人月收入(或可支配生活费)大致范围是?

3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上
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华东地区餐饮价格接受度调研问卷
介绍
本模板旨在提供华东地区餐饮消费价格接受度的市场调研解决方案。帮助您了解价格敏感度、分析消费偏好、评估市场趋势,适合餐饮企业和市场研究机构进行精准的定价策略分析。
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