郑州市餐饮消费使用意愿与需求调研

您好！我们正在进行一项关于郑州市居民餐饮消费习惯与需求的调研，旨在了解您的餐饮偏好与潜在需求。您的回答将帮助我们更好地服务于本地餐饮市场。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您目前居住在郑州市哪个区？

中原区

金水区

二七区

管城回族区

惠济区

郑东新区

高新技术开发区

经济技术开发区

航空港区

其他

Q2:您外出就餐或点外卖的频率大约是？

每天多次

每天一次

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

几乎从不

Q3:您通常通过哪些方式选择餐厅或外卖？

美团/大众点评等App

朋友/同事推荐

社交媒体（如抖音、小红书）

路过看到

品牌连锁店

其他

Q4:您更倾向于哪种就餐形式？

到店堂食

外卖配送

到店自取

视情况而定

Q5:在选择餐厅或外卖时，您最看重哪些因素？

口味/菜品质量

价格/性价比

卫生安全

配送速度/上菜速度

餐厅环境/包装

服务态度

促销活动/优惠

其他

Q6:您通常的每餐人均消费预算是多少？

30元以下

31-60元

61-100元

101-200元

200元以上

Q7:您对目前郑州市餐饮市场的整体满意度如何？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q8:您认为郑州市餐饮市场在哪些方面有待提升？

菜品创新

食品安全透明度

就餐环境

服务水平

价格合理性

外卖配送体验

特色餐饮丰富度

其他

Q9:您是否愿意尝试新开业或小众的餐厅？

非常愿意，喜欢尝鲜

比较愿意，如果评价好

一般，更倾向于熟悉的店

不太愿意，担心踩雷

完全不愿意

Q10:从0到10分，您有多大可能向朋友或家人推荐您常去的餐厅？

选项1

Q11:您希望餐厅或外卖平台提供哪些增值服务？

会员积分/储值优惠

定制化菜品（如少油少盐）

营养信息标注

环保包装

预约订座/免排队

烹饪课程/体验活动

其他

Q12:您对使用“预制菜”的餐厅态度如何？

可以接受，只要口味好

不太接受，更倾向现做

无所谓，不关注是否是预制菜

坚决抵制

Q13:您是否关注餐饮消费中的环保问题（如减少一次性餐具）？

非常关注并会主动选择环保选项

比较关注，如果有选项会考虑

一般，不太在意

完全不关注

Q14:您认为智能科技（如扫码点餐、机器人送餐）在餐饮体验中是？

非常必要，提升效率

有一定帮助，但不能完全替代人工

可有可无

影响体验，更倾向人工服务

Q15:您未来一年在餐饮上的消费预算预计会？

显著增加

略有增加

基本不变

略有减少

显著减少

Q16:您最希望在郑州看到或体验到哪种类型的餐饮（如地方菜系、主题餐厅、健康轻食等）？请简要描述。

填空1

Q17:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q18:您的年龄是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:您的职业是？

在校学生

企业职员

政府/事业单位人员

个体经营者/自由职业

退休人员

其他

Q20:对于郑州市的餐饮发展，您还有什么其他意见或建议吗？（选填）

填空1

郑州市餐饮消费使用意愿与需求调研

介绍

本模板旨在提供郑州市居民餐饮消费习惯与需求的标准化调研方案。帮助您了解就餐偏好、评估消费意愿、分析市场满意度，适合餐饮企业、外卖平台和本地市场研究机构优化服务策略。

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