武汉市餐饮依赖程度与品牌认知调查

尊敬的受访者，您好！我们是武汉市消费者研究团队。本次调查旨在了解武汉市居民对餐饮消费的依赖程度及对不同餐饮品牌的认知情况。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解本地餐饮市场。问卷匿名，数据仅用于统计分析，请根据您的真实情况填写。感谢您的参与！

Q1:您目前居住在武汉市的哪个区？

江岸区

江汉区

硚口区

汉阳区

武昌区

青山区

洪山区

东西湖区

汉南区

蔡甸区

江夏区

黄陂区

新洲区

其他

Q2:您平均每周外出就餐（含外卖）的频率是？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

几乎从不

Q3:您外出就餐最主要的原因是？

工作/学习需要，节省时间

朋友/家庭聚会

享受美食，改善生活

不会或不擅长做饭

其他

Q4:您对“依赖外卖/外出就餐解决日常饮食”的同意程度是？（1分=非常不同意，5分=非常同意）

分数

标签

Q5:您通常通过哪些渠道获取餐饮信息？（可多选）

美团/大众点评等生活服务平台

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事推荐

路过门店看到

品牌官方App/公众号

其他

Q6:在选择餐厅时，您最看重以下哪个因素？

口味/菜品质量

价格/性价比

地理位置/配送速度

环境卫生/食品安全

品牌知名度/口碑

服务质量

Q7:请列举您脑海中首先想到的3个武汉本地（发源于武汉）的餐饮品牌（如：餐厅、小吃、奶茶等）。

填空1

Q8:请列举您脑海中首先想到的3个全国性连锁餐饮品牌（在武汉有门店）。

填空1

Q9:对于餐饮品牌，您更倾向于选择本地特色品牌还是全国连锁品牌？

强烈倾向于本地品牌

比较倾向于本地品牌

两者差不多，看具体情况

比较倾向于全国连锁品牌

强烈倾向于全国连锁品牌

Q10:您认为一个优秀的武汉本地餐饮品牌应具备哪些特质？（可多选）

传承经典武汉味道

在传统基础上进行创新

价格亲民实惠

门店环境有特色

营销推广做得好

有强烈的城市文化认同感

食品安全有保障

其他

Q11:您是否愿意为具有良好口碑和品牌故事的餐饮产品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q12:总体而言，您有多大可能向朋友或家人推荐您常去的餐饮品牌？（0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q13:您认为近年来武汉的餐饮选择（品类、品牌）丰富度如何？

非常丰富，选择很多

比较丰富

一般

比较单一

非常单一

Q14:您认为以下哪些方式能有效提升您对某个餐饮品牌的认知和好感度？（可多选）

社交媒体网红/KOL推荐

朋友的真实好评

参与大型美食节/市集活动

推出有创意的联名产品或活动

品牌承担社会责任（如公益）

提供优质的会员/售后服务

其他

Q15:您是否关注过餐饮品牌的食品安全相关新闻或报道？

非常关注

比较关注

偶尔关注

很少关注

从不关注

Q16:如果一家您喜欢的餐厅发生食品安全负面新闻，您会？

立即停止消费，不再信任

观望一段时间，看其整改情况

如果问题不严重，可能还会消费

不受影响，继续消费

说不清

Q17:在您看来，目前武汉餐饮市场最缺少什么类型的餐饮品牌或服务？

填空1

Q18:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q19:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q20:您的职业是？

在校学生

企业职员

政府/事业单位人员

个体经营者/自由职业

退休人员

其他

Q21:您个人的月均可支配收入（含生活费）大约在？

3000元及以下

3001-6000元

6001-10000元

10001-15000元

15001元及以上

不便透露

武汉市餐饮依赖程度与品牌认知调查

介绍

本模板旨在提供武汉市居民餐饮依赖度与品牌认知的标准化调研方案。帮助您了解消费习惯、分析品牌偏好、评估市场潜力，适合餐饮企业、市场研究机构和本地商业部门进行精准的市场洞察。

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