北京市餐饮依赖程度渠道调研问卷

您好!我们正在进行一项关于北京市居民餐饮消费习惯与依赖程度的调研。本问卷旨在了解您通过不同渠道获取餐饮服务的情况。您的回答将完全匿名,仅用于学术研究。感谢您的参与!

Q1:您目前居住在北京市哪个区?

东城区
西城区
朝阳区
海淀区
丰台区
石景山区
通州区
大兴区
昌平区
顺义区
房山区
门头沟区
平谷区
怀柔区
密云区
延庆区

Q2:您的年龄是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q3:您目前的工作/生活状态是?

全日制学生
在职员工(含自由职业)
退休人员
待业/其他

Q4:总体而言,您对在外就餐(含外卖)的依赖程度如何?(0分表示完全不依赖,10分表示极度依赖)

选项1

Q5:您平均每周有几天会在外就餐(包括堂食和外卖)?

0-1天
2-3天
4-5天
6-7天
几乎每天两餐以上

Q6:您通常通过哪些渠道获取餐饮?(可多选)

线下堂食(直接到店)
外卖平台(如美团、饿了么)
餐厅自营小程序/APP下单
电话预订/点餐
社区团购/社群接龙
预制菜/半成品购买
其他

Q7:在您的外出餐饮消费中,外卖和堂食的比例大约是?

几乎全是外卖
外卖为主,堂食为辅
外卖和堂食各占一半
堂食为主,外卖为辅
几乎全是堂食

Q8:您对外卖平台的依赖程度如何?(1-5分,1分完全不依赖,5分极度依赖)

分数
标签

Q9:您选择外卖平台时,主要考虑哪些因素?(可多选)

配送速度
价格优惠(红包、满减)
餐厅/菜品丰富度
食品安全与口碑
平台会员权益
界面操作便捷性
其他

Q10:您对餐厅自营小程序/APP的依赖程度如何?(1-5分,1分完全不依赖,5分极度依赖)

分数
标签

Q11:您使用餐厅自营渠道(小程序/APP)的主要原因是什么?(可多选)

专属优惠/会员价
积分/储值活动
菜品/服务更可靠
避免平台抽成支持商家
点餐流程更便捷
其他

Q12:您每周大约花费多少金额在餐饮消费上(包括所有渠道)?

300元以下
300-600元
601-1000元
1001-2000元
2000元以上

Q13:您在工作日的午餐通常如何解决?

自己带饭
公司食堂
外卖
外出堂食
其他(零食、不吃等)

Q14:您在工作日的晚餐通常如何解决?

自己做饭
外卖
外出堂食
与家人/朋友聚餐
其他

Q15:周末或节假日,您的餐饮消费模式与工作日相比有何变化?

显著增加外出/外卖消费
基本不变
减少外卖,增加自己做饭或堂食
更多与亲友聚餐
其他

Q16:哪些因素会促使您减少外卖或外出就餐,转为自己做饭?(可多选)

出于健康考虑
为了节省开支
有更多空闲时间
食品安全担忧
社交需求减少
其他

Q17:您是否购买过预制菜或餐饮半成品?

经常购买
偶尔购买
很少购买
从未购买

Q18:您认为预制菜/半成品在未来可能替代您多少比例的外卖需求?(1-5分,1分完全不能替代,5分完全可以替代)

分数
标签

Q19:您获取餐饮信息(新店、优惠、菜品)的主要渠道是?(可多选)

外卖/点评APP
社交媒体(如小红书、抖音)
朋友/同事推荐
线下路过/看到
商家广告/传单
其他

Q20:您认为“餐饮依赖”对您的生活质量影响是?

极大提升了便利性和幸福感
有一定提升,但带来了开销增加
利弊相当,依赖但也带来健康/经济担忧
更多是无奈之举,希望减少依赖
负面影响较多(如不健康、开销大)

Q21:您对未来餐饮服务的发展有什么期待或建议?(例如:更健康的选项、更快的配送、更好的性价比等)

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北京市餐饮依赖程度渠道调研问卷
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本模板旨在提供北京市居民餐饮消费习惯与依赖程度调研的标准化解决方案。帮助您分析渠道偏好、评估依赖水平、洞察消费模式,适合餐饮企业、市场研究机构和政府相关部门制定精准的餐饮服务策略。
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