南京市餐饮使用障碍竞品调研问卷

Q1:您的性别是？

Q2:您的年龄段是？

Q3:您目前在南京市的居住情况是？

Q4:您通常通过哪些渠道寻找和选择餐厅？（可多选）

Q5:您平均每月在南京市餐厅用餐（堂食或外卖）的频率大约是？

Q6:在您选择餐厅时，以下哪些因素对您最重要？（最多选3项）

Q7:您认为在南京市餐厅用餐，从“寻找餐厅”到“完成点餐”这个过程，整体顺畅吗？

Q8:您在使用餐厅线上服务（如扫码点餐、排队取号、预订座位）时，遇到过哪些障碍？（可多选）

Q9:在餐厅现场点餐或就餐过程中，您最常遇到的不便是什么？

Q10:请您对南京市餐厅普遍提供的“等位服务”（如排队叫号、提供等候区）满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q11:您认为目前餐厅的支付环节（如扫码付、现金、刷卡）方便吗？

Q12:如果您觉得支付不便，主要原因是？（可多选）

Q13:在餐厅遇到问题（如菜品问题、服务投诉）时，您通常如何解决？

Q14:您对餐厅处理顾客反馈或投诉的效率和态度满意吗？

Q15:基于您在南京的整体餐饮消费体验，您有多大可能向朋友或同事推荐您常去的餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q16:您认为以下哪些改进能显著提升您在南京餐厅的用餐体验？（最多选3项）

Q17:与一年前相比，您觉得南京市餐厅的整体服务水平有变化吗？

Q18:请描述一次您在南京某餐厅遇到的、印象最深刻的“使用障碍”或糟糕体验（例如：点餐、等位、支付、服务等环节）。

Q19:请分享一家您认为在南京“用餐流程体验最佳”的餐厅，并简要说明原因。

Q20:您是否愿意在未来参与更深入的访谈或体验测试，以帮助餐厅改进服务？