重庆市餐饮产品功能需求市场调研

重庆市餐饮产品功能需求市场调研

尊敬的参与者，您好！为了更好地了解重庆市民及餐饮从业者对餐饮产品功能的需求，我们特此开展本次市场调研。您的宝贵意见将帮助我们优化产品设计，提升服务体验。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持与参与！

Q1:您通常以何种身份与餐饮行业发生关联？

普通消费者/食客

餐饮店经营者/管理者

餐饮店员工

餐饮行业投资者/顾问

其他

Q2:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

Q3:在选择餐厅或外卖时，您最看重哪些因素？（最多选3项）

菜品口味

价格实惠

环境卫生

服务态度

出餐速度

线上点餐/支付便捷性

餐厅/菜品评价

地理位置/配送范围

促销活动

其他

Q4:您最常使用哪种方式进行点餐？

餐厅现场点餐

电话订餐

通过餐厅自有小程序/APP

通过第三方外卖平台（如美团、饿了么）

其他

Q5:请对您目前常用的线上点餐平台（如美团、饿了么等）的整体满意度进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:您认为现有线上点餐平台在哪些方面有待改进？（最多选3项）

界面设计复杂，操作不便

搜索功能不精准

菜品信息（图片、描述）不真实

优惠活动规则复杂

配送时间预估不准

客服响应慢，售后难

会员体系吸引力不足

推荐算法不智能

其他

Q7:对于餐饮店提供的数字化服务，您最期待增加哪项功能？

AR/VR虚拟菜单/环境预览

智能营养分析与热量计算

菜品口味/辣度/忌口个性化定制

在线排队/预约到号提醒

后厨直播（明厨亮灶）

社交分享与好友拼单

其他

Q8:作为消费者，您希望餐饮店的管理系统能为您提供哪些便利？（最多选3项）

更准确的预计等待时间

实时查看后厨制作进度

便捷的发票开具与保存

消费积分与个性化优惠

就餐历史与口味偏好记录

一键反馈意见与投诉

其他

Q9:您是否愿意为了更优质的用餐体验（如更快上菜、更个性化服务）而接受适度的溢价？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q10:您有多大可能向朋友或同事推荐使用功能完善的餐饮数字化产品（如智能点餐、会员系统等）？（0-10分）

选项1

Q11:如果有一款面向餐饮商家的管理软件，您认为它最需要解决的核心痛点是什么？

库存与采购管理

员工排班与绩效

线上线下订单一体化管理

财务数据统计与分析

营销活动策划与执行

顾客关系管理与维护

其他

Q12:您认为面向餐饮商家的软件应具备哪些营销功能？（最多选3项）

会员积分与等级体系

优惠券/代金券发放与管理

私域流量运营（如微信群、企业微信）

数据分析与精准推送

线上口碑管理与回复

异业合作与联盟营销

其他

Q13:您认为餐饮行业在数字化转型中面临的最大挑战是什么？

商家意识不足，不愿投入

员工操作复杂，培训成本高

系统间数据不互通，形成信息孤岛

初期投入成本过高

网络安全与数据隐私风险

缺乏适合本地/小店的定制化方案

其他

Q14:您对餐饮行业未来应用人工智能（如智能推荐、后厨自动化）的态度如何？（1-5分，1分非常不看好，5分非常看好）

分数

标签

Q15:请描述一下您心目中“理想”的餐饮消费或经营体验，或者对餐饮产品功能的具体建议。

填空1

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您长期生活在重庆哪个区域？

渝中区

江北区

南岸区

九龙坡区

沙坪坝区

渝北区

巴南区

其他区县

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