成都市餐饮产品功能需求口碑调研

您好！我们正在进行一项关于成都市餐饮产品功能需求的调研，旨在了解消费者对本地餐饮产品的真实看法与需求。您的宝贵意见将帮助我们更好地服务大家。本问卷匿名填写，预计耗时3-5分钟，感谢您的参与！

Q1:请问您目前在成都居住或生活的时间有多长？

半年以内

半年至2年

2年至5年

5年以上

Q2:您平均每周外出就餐或点外卖的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

几乎每天

Q3:您通常通过哪些渠道寻找或选择餐厅/菜品？（可多选）

大众点评/美团等生活APP

小红书/抖音等社交平台

朋友/同事推荐

路过时随机选择

餐厅自有公众号/小程序

其他

Q4:在选择餐厅时，您最优先考虑的因素是什么？

菜品口味

价格/性价比

环境卫生

服务态度

地理位置/便利性

餐厅口碑/评分

Q5:您认为成都本地餐饮（如川菜、火锅、串串、小吃等）在产品口味上，最需要保持或提升的是什么？

保持传统正宗风味

在传统基础上进行创新

降低辣度以适应更多人群

提升食材品质与新鲜度

注重健康与营养搭配

Q6:对于一家餐厅的线上功能（如点餐、排队、预订），您最看重哪些？（可多选）

线上排队取号，实时查看进度

手机扫码点餐，方便快捷

在线预订座位，确保到店有位

清晰的电子菜单与图片

便捷的在线支付与发票

会员积分与优惠券管理

Q7:您对目前成都餐饮商家提供的“扫码点餐”体验总体满意度如何？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q8:如果对扫码点餐不满意，请简要说明原因（如：操作复杂、网络慢、强制关注公众号等）。若满意，请填“无”。

填空1

Q9:您认为“菜品分量与价格匹配度”在多大程度上影响了您的复购意愿？（1-5分，1分表示完全不影响，5分表示影响极大）

分数

标签

Q10:您希望餐厅在哪些方面提供更透明的信息？（可多选）

食材来源与产地

菜品热量与营养成分

烹饪用油与调料品牌

是否为预制菜/半成品

过敏原提示

后厨卫生状况（如明厨亮灶）

Q11:对于新派川菜或融合菜系（如川菜与西餐、日料结合），您的态度是？

非常欢迎，乐于尝试创新

可以接受，但核心应是川味

不太感兴趣，更偏爱传统

完全排斥，认为破坏了传统

Q12:您认为成都的“网红”餐饮店（因网络爆火）在产品质量上普遍如何？

名副其实，品质过硬

营销大于产品，体验一般

良莠不齐，需要具体判断

不太关注网红店

Q13:在就餐后，哪些因素会促使您主动在社交平台或点评APP上分享？（可多选）

菜品口味惊艳

环境装修有特色，适合拍照

服务体验超出预期

有独特的营销活动或打卡点

价格特别实惠

一般很少主动分享

Q14:您更倾向于以下哪种优惠或促销方式？

直接打折或满减

赠送特色菜品或饮品

会员储值优惠

消费积分兑换

与平台合作的套餐券

Q15:您对餐饮商家使用预制菜（中央厨房统一配送，加热即食）的看法是？

可以接受，能保证出餐速度和口味稳定

有条件接受，但希望明确告知

不太能接受，认为失去了“锅气”和特色

完全不能接受

Q16:您认为成都餐饮在“环保与可持续”方面（如减少一次性餐具、食物浪费）做得如何？

做得很好，有很多领先举措

做得一般，有进步空间

做得不够，亟待改善

没有特别关注

Q17:您认为成都餐饮在“外卖体验”上，最亟待改进的一点是什么？（如：包装、保温、配送时间等）

填空1

Q18:整体而言，您有多大可能性向朋友或来成都的游客推荐本地的餐饮？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q19:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q20:您的性别是？

男

女

不愿透露

成都市餐饮产品功能需求口碑调研

介绍

本模板旨在提供成都市餐饮产品功能需求与口碑的标准化调研解决方案。帮助您收集消费偏好、评估线上功能、分析改进方向，适合餐饮商家、市场研究机构和本地服务平台进行精准的产品优化与市场策略制定。

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