西南地区餐饮消费价格接受度市场调研

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于西南地区餐饮消费价格接受度的市场调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解本地餐饮市场,所有数据仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的参与!

Q1:您目前居住在西南地区的哪个省份/直辖市?

四川省
重庆市
云南省
贵州省
西藏自治区

Q2:您所在的城市属于?

省会/直辖市主城区
地级市城区
县级市/县城
乡镇或农村地区

Q3:您的年龄是?

18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q4:您最近一个月内外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?

几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月1-3次
几乎不

Q5:您通常选择外出就餐的餐饮类型是?(可多选)

火锅/串串
川菜/家常菜
米粉/面条/小吃快餐
烧烤/夜宵
西式简餐/快餐
日料/韩餐等亚洲料理
其他菜系(如粤菜、江浙菜等)
饮品店/甜品店

Q6:对于一顿普通工作日的午餐(如一份盖饭、一碗面或一份简餐),您认为人均多少元是您可以接受的价格?

15元以下
16-25元
26-35元
36-50元
51元以上

Q7:对于一顿周末或节假日的朋友/家庭聚餐(非高端餐厅),您认为人均多少元是您可以接受的价格?

50元以下
51-80元
81-120元
121-200元
201元以上

Q8:您认为当前您所在区域的主流餐饮价格总体如何?

非常便宜
比较便宜
价格适中
比较昂贵
非常昂贵

Q9:当一家餐厅涨价时,以下因素在多大程度上会影响您继续光顾的决定?请为“菜品口味和质量”的重要性打分(1-5分,1分为完全不重要,5分为非常重要)。

分数
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Q10:当一家餐厅涨价时,以下因素在多大程度上会影响您继续光顾的决定?请为“就餐环境和服务”的重要性打分(1-5分,1分为完全不重要,5分为非常重要)。

分数
标签

Q11:当一家餐厅涨价时,以下因素在多大程度上会影响您继续光顾的决定?请为“餐厅品牌和口碑”的重要性打分(1-5分,1分为完全不重要,5分为非常重要)。

分数
标签

Q12:如果餐厅价格上涨,您可能采取哪些应对方式?(可多选)

减少光顾频率
寻找同类型平价替代餐厅
降低单次消费金额(如点更便宜的菜)
如果体验好,仍会接受涨价
通过团购、优惠券等方式抵消涨价
其他

Q13:您能接受餐厅因食材成本明显上涨而提价吗?

完全能接受,成本上涨理应提价
比较能接受,但希望涨幅合理
不太能接受,餐厅应自行消化部分成本
完全不能接受
说不清

Q14:您能接受餐厅因装修升级、服务提升等体验改善而提价吗?

完全能接受,愿意为更好的体验付费
比较能接受,但需物有所值
不太能接受,更看重菜品本身
完全不能接受
说不清

Q15:您每月在餐饮消费(外出就餐+外卖)上的支出约占您月收入的多少?

10%以下
10%-20%
21%-30%
31%-40%
41%以上

Q16:您主要通过什么渠道了解餐饮信息和价格?

美团/大众点评等生活服务平台
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事推荐
路过看到/线下宣传
其他

Q17:您认为当前餐饮消费中,哪部分的成本上涨感受最明显?

食材(肉、菜、调料等)
人工(服务员、厨师薪资)
租金/物业
能源(水、电、燃气)
都差不多
没有明显感觉

Q18:总体而言,您对当前西南地区餐饮市场提供的“性价比”(价格与品质的匹配度)满意吗?请用0-10分表示,0分代表非常不满意,10分代表非常满意。

选项1

Q19:您希望餐厅在哪些方面进行提升,即使价格略有上涨您也愿意接受?(可多选)

使用更优质、更新鲜的食材
提供更舒适、有特色的就餐环境
提升服务人员的专业性和态度
推出更有创意、特色的菜品
加强食品卫生和安全保障
提供更便捷的数字化服务(如点餐、支付)
其他

Q20:您对西南地区餐饮行业的定价或未来发展还有什么其他意见或建议?

填空1
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介绍
本模板旨在提供西南地区餐饮消费价格接受度的专业市场调研解决方案。帮助您收集消费偏好、评估价格敏感度、分析影响因素,适合餐饮企业、市场调研机构和投资者进行精准的市场决策分析。
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