杭州市餐饮服务体验问卷调查

杭州市餐饮服务体验问卷调查

尊敬的顾客，您好！为了解您在杭州餐饮消费的真实体验，持续提升本地餐饮服务水平，我们诚邀您参与本次匿名调查。问卷大约需要5-8分钟，您的每一条宝贵意见都至关重要。感谢您的支持！

Q1:您最近一次在杭州的餐厅（包括堂食、外卖）消费，主要是哪一餐？

早餐

午餐

下午茶

晚餐

夜宵

Q2:您最近一次消费的餐厅类型属于？

杭帮菜/本帮菜馆

火锅/串串

日料/韩料

西餐/简餐

小吃/快餐

其他菜系

Q3:请为餐厅的整体环境卫生（包括店内、洗手间）评分。（1-5分，1为非常不满意，5为非常满意）

分数

标签

Q4:请为服务人员的态度和响应速度评分。（1-5分，1为非常不满意，5为非常满意）

分数

标签

Q5:请为您所点菜品的口味和口感评分。（1-5分，1为非常不满意，5为非常满意）

分数

标签

Q6:请为您所点菜品的摆盘与呈现评分。（1-5分，1为非常不满意，5为非常满意）

分数

标签

Q7:您认为该餐厅的菜品价格如何？

非常划算

比较合理

一般

有点偏贵

非常昂贵

Q8:您主要通过哪些渠道了解或选择这家餐厅？（可多选）

朋友/家人推荐

大众点评/美团等APP

小红书/抖音等社交平台

路过看到

外卖平台推送

其他

Q9:您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分代表完全不可能，10分代表极有可能）

选项1

Q10:您认为该餐厅在哪些方面还有提升空间？（可多选）

上菜速度

菜品创新

服务细节（如主动添水、更换骨碟）

等位体验

支付便捷性

无，非常满意

Q11:您认为杭州餐饮的整体服务水平在您去过的城市中处于什么位置？

名列前茅

中等偏上

中等水平

中等偏下

有待提升

Q12:您对提升杭州餐饮服务体验，有什么具体的建议或期待？（例如：希望增加什么服务、改进哪些细节等）

填空1

Q13:您未来更倾向于尝试哪种类型的餐饮体验？

地道传统老字号

网红创意餐厅

高品质高端餐厅

便捷健康的快餐/轻食

有特色的街边小吃

Q14:您平均每月在杭州外出就餐（含外卖）的消费金额大约是？

500元以下

500-1000元

1001-2000元

2001-3000元

3000元以上

Q15:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q16:您目前居住在杭州哪个区域？

上城区

拱墅区

西湖区

滨江区

萧山区

余杭区

临平区

钱塘区

富阳区/临安区/建德市/桐庐县/淳安县

非杭州常住

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