西南地区餐饮使用频率与品牌认知调查

您好！我们正在进行一项关于西南地区餐饮消费习惯与品牌认知的调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解市场。问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:请问您目前居住在西南地区哪个省份/直辖市？

四川省

重庆市

云南省

贵州省

西藏自治区

Q2:您外出就餐或点外卖的频率是？

每天1次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

几乎从不

Q3:您通常选择以下哪些类型的餐饮进行消费？（可多选）

火锅

川菜/渝菜

米线/米粉/面食

烧烤/烤肉

西式快餐（如肯德基、麦当劳）

中式连锁快餐

特色小吃/路边摊

咖啡厅/轻食

其他

Q4:在选择一家餐厅时，以下哪个因素对您的影响最大？

口味/菜品质量

价格/性价比

餐厅环境/卫生

地理位置/便利性

朋友/家人推荐

线上平台评价（如大众点评）

品牌知名度

Q5:请为以下餐饮品牌在您心中的知名度打分（1分表示完全没听过，5分表示非常熟悉）

分数

标签

Q6:您认为以下哪个火锅品牌在西南地区最具有代表性？

海底捞

小龙坎

德庄

刘一手

秦妈

其他

都不太了解

Q7:您认为以下哪个川菜连锁品牌在西南地区最具有影响力？

眉州东坡

陈麻婆豆腐

红杏酒家

大蓉和

其他

都不太了解

Q8:您有多大可能向朋友推荐您最近一次消费满意的餐饮品牌？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q9:您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或餐厅信息？（可多选）

朋友/家人/同事推荐

大众点评/美团等生活服务平台

抖音/小红书等社交媒体

微信公众号/美食博主

线下广告（如传单、招牌）

电视/广播节目

其他

Q10:您对“网红餐厅”的态度是？

非常感兴趣，愿意尝试打卡

会关注但比较谨慎，看评价再决定

不太感兴趣，觉得噱头大于实质

完全没兴趣

Q11:您平均每次外出就餐（不含外卖）的人均消费大约是多少？

50元以下

51-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q12:您平均每次点外卖的人均消费大约是多少？

30元以下

31-50元

51-80元

81-120元

120元以上

Q13:您认为一个优秀的餐饮品牌最应该具备哪些特质？（可多选）

口味稳定且独特

食材新鲜安全

服务热情周到

环境干净舒适

价格合理透明

品牌故事/文化有吸引力

创新菜品能力强

社会责任形象好

Q14:您是否愿意为有“地域特色”或“非遗文化”背景的餐饮品牌支付溢价？

非常愿意，支持文化传承

比较愿意，如果品质好

不太愿意，主要看性价比

完全不愿意

Q15:您对餐饮品牌推出的预制菜（即热即食或简单烹饪的菜品）的看法是？

非常接受，方便快捷

可以接受特定品类（如火锅底料、汤料）

不太接受，更倾向现做

完全不能接受

Q16:您的年龄是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q18:请写下您心目中，西南地区最值得推荐的一家餐厅及其招牌菜（可选填）

填空1

西南地区餐饮使用频率与品牌认知调查

介绍

本模板旨在提供西南地区餐饮消费习惯与品牌认知的标准化调研方案。帮助您了解外出就餐频率、分析品牌选择因素、评估市场代表性品牌，适合餐饮企业、市场研究机构和品牌管理者进行精准的市场洞察与决策。

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