长沙市餐饮消费意愿市场调研问卷

尊敬的受访者，您好！我们是长沙市市场调研团队，正在进行一项关于本地餐饮消费习惯与意愿的调研。本问卷旨在了解您的餐饮偏好与消费行为，所有数据仅用于统计分析，我们将对您的个人信息严格保密。感谢您的参与与支持！

Q1:您目前在长沙市的常住区域是？

岳麓区

芙蓉区

天心区

开福区

雨花区

望城区

长沙县

浏阳市

宁乡市

其他

Q2:您外出就餐（堂食/外卖）的频率大约是？

每天一次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每月数次

几乎不

Q3:您通常通过哪些渠道了解或选择新的餐厅/美食？

朋友/同事/家人推荐

大众点评/美团等生活类APP

抖音/小红书等社交媒体

路过/看到门店

外卖平台（如饿了么、美团外卖）

美食博主/探店视频

其他

Q4:您更倾向于选择哪种类型的餐饮？

湘菜/本地特色菜

火锅/串串

烧烤/烤肉

西餐/日韩料理等异国料理

快餐/简餐

奶茶/甜品/小吃

其他

Q5:您通常外出就餐的人均消费预算是多少（元）？

50元以下

51-100元

1011-200元

201-500元

500元以上

Q6:在选择餐厅时，您最看重哪些因素？

口味/菜品质量

价格/性价比

环境卫生

服务态度

地理位置/交通便利

餐厅氛围/装修

品牌/口碑

上菜速度

其他

Q7:您对当前长沙餐饮市场（如口味、价格、服务、创新等）的整体满意度如何？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q8:您认为长沙餐饮市场在哪些方面有待提升？

菜品创新与多样性

食品安全与卫生

服务标准化与专业性

价格透明度与合理性

餐厅环境与舒适度

排队等位体验

外卖包装与配送

其他

Q9:您是否愿意尝试主打“新中式”或“融合创意菜”的餐厅？

非常愿意，乐于尝鲜

比较愿意，可以接受

一般，看具体情况

不太愿意，偏好传统

完全不愿意

Q10:您对餐厅使用预制菜（中央厨房统一配送，加热/简单加工后上桌）的态度是？

完全接受，方便快捷

可以接受，但希望明确告知

不太接受，更偏好现做

完全不能接受

不了解/无所谓

Q11:您认为哪些促销活动最能吸引您消费？

团购/套餐优惠

代金券/满减券

会员折扣/积分

新品尝鲜价

节假日主题活动

储值赠礼

社交媒体互动（如点赞、打卡）优惠

其他

Q12:您是否愿意为“更健康”、“有机食材”或“特定烹饪方式”的菜品支付更高价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看价格差

不太愿意

完全不愿意

Q13:您更偏好哪种就餐场景？

热闹的商圈/美食街

安静的社区/街边店

商场内的餐厅

具有独特主题/文化的餐厅

外卖/在家享用

其他

Q14:您通常与谁一起外出就餐？

家人

朋友/同事

伴侣

独自一人

商务伙伴

其他

Q15:从0到10分，您有多大可能将您喜爱的长沙餐厅推荐给朋友或同事？

选项1

Q16:您对未来一年在长沙外出就餐的消费预期是？

显著增加

略有增加

保持不变

略有减少

显著减少

Q17:您最希望未来在长沙看到或体验到的餐饮类型或服务是什么？（例如：某种特色菜系、新的用餐形式、科技应用等）

填空1

Q18:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q19:您的年龄是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q20:您的职业是？

学生

企业职员

政府/事业单位人员

个体经营者/自由职业

退休人员

其他

Q21:您的月均可支配收入（元）大约在？

3000元以下

3001-6000元

6001-10000元

10001-20000元

20000元以上

长沙市餐饮消费意愿市场调研问卷

介绍

本模板旨在提供长沙市餐饮消费市场的标准化调研解决方案。帮助您收集消费偏好、分析消费习惯、评估市场满意度，适合餐饮企业、市场研究机构和政府相关部门进行精准的市场决策与规划。

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