重庆市餐饮消费行为与使用意愿调研

您好！我们正在进行一项关于重庆市居民餐饮消费行为与使用意愿的调研。本问卷旨在了解您的消费习惯与偏好，所有数据仅用于学术研究，我们将对您的信息严格保密。感谢您的参与！

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q3:您目前居住在重庆哪个区？

渝中区

江北区

南岸区

九龙坡区

沙坪坝区

大渡口区

渝北区

巴南区

其他区县

Q4:您通常通过哪些渠道获取餐厅信息？（可多选）

美团/大众点评等APP

抖音/小红书等社交媒体

朋友/家人/同事推荐

路过时看到

传统媒体（如报纸、电视）

其他

Q5:您平均每周外出就餐（堂食或外卖）的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

每天1次或更多

Q6:您外出就餐时，人均消费预算通常在哪个范围？

50元以下

50-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q7:您在选择餐厅时，最看重的因素有哪些？（可多选，最多选3项）

菜品口味

价格

环境卫生

地理位置/便利性

服务质量

餐厅口碑/评分

特色/创新性

上菜速度

Q8:您对重庆本地特色餐饮（如火锅、小面、江湖菜）的消费意愿如何？

非常愿意，经常消费

比较愿意，偶尔消费

一般

不太愿意

非常不愿意

Q9:您是否愿意尝试新开的餐厅或新的餐饮品牌？

非常愿意，喜欢尝鲜

比较愿意，但会先看评价

一般，无所谓

不太愿意，更倾向于熟悉的店

非常不愿意

Q10:您最近一年使用过哪些餐饮服务形式？（可多选）

到店堂食

外卖配送

到店自提

预制菜/半成品购买

私厨/上门服务

社区团购餐食

Q11:您使用外卖APP（如美团、饿了么）点餐的频率是？

几乎每天

每周几次

每月几次

很少使用

从不使用

Q12:您认为外卖配送服务（如速度、包装、骑手态度）对您的就餐满意度影响大吗？

影响非常大

影响比较大

一般

影响比较小

几乎没有影响

Q13:您对重庆餐饮行业的整体卫生安全状况满意度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q14:您认为当前重庆餐饮市场在哪些方面有待改进？（可多选）

食品安全监管

就餐环境（如排队、噪音）

服务人员专业度

菜品创新与多样性

价格透明度

线上平台的用户体验

停车等配套设施

其他

Q15:您是否关注或参与过餐厅的促销活动（如团购、代金券、会员折扣）？

经常关注并参与

偶尔会参与

很少关注

从不参与

Q16:总的来说，您有多大可能向朋友或家人推荐您常去的重庆餐厅？（0-10分，0分代表完全不可能，10分代表极有可能）

选项1

Q17:未来半年，您预计自己在重庆的餐饮消费支出会如何变化？

显著增加

略有增加

基本不变

略有减少

显著减少

Q18:您对重庆餐饮业的发展有什么具体的意见或建议？（选填）

填空1

重庆市餐饮消费行为与使用意愿调研

介绍

本模板旨在提供重庆市居民餐饮消费行为与使用意愿的标准化调研方案。帮助您收集消费习惯、评估服务偏好、分析市场趋势，适合餐饮企业、市场研究机构和政府部门进行精准的行业分析与决策支持。

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