华北地区餐饮行业信任度调查问卷

Q1:您在华北地区（如北京、天津、河北、山西、内蒙古等）生活或工作的时间是？

Q2:您平均每月在餐厅/外卖上的消费频率大约是？

Q3:总体而言，您对华北地区餐饮行业的信任度如何？

Q4:当您选择一家餐厅时，您最看重以下哪些因素？（最多选3项）

Q5:您对餐厅公开后厨操作（如明厨亮灶）的态度是？

Q6:您认为目前餐饮外卖平台（如美团、饿了么）上商家信息的透明度如何？

Q7:如果您在餐厅就餐时遇到食品安全问题（如食物不新鲜、有异物），您通常会如何处理？

Q8:请对以下与餐饮信任相关的陈述进行打分（1分表示非常不同意，5分表示非常同意）：我认为商家对食材来源的说明是可信的。

Q9:请对以下与餐饮信任相关的陈述进行打分（1分表示非常不同意，5分表示非常同意）：我认为餐厅的卫生等级公示（如A、B、C级）是有效的参考。

Q10:请对以下与餐饮信任相关的陈述进行打分（1分表示非常不同意，5分表示非常同意）：我相信连锁品牌餐厅的食品安全标准比个体小店更高。

Q11:您更倾向于信任哪种类型的餐饮信息发布渠道？

Q12:您认为当前华北地区餐饮行业在建立信任方面，最需要改进的是哪些方面？（最多选3项）

Q13:如果餐厅提供可追溯至产地的食材信息（如扫描二维码查看），您愿意为此支付一定的溢价吗？

Q14:从0到10分，您有多大可能性向您的朋友或家人推荐您在华北地区经常消费的某家信任的餐厅？

Q15:您认为餐饮商家主动公开负面信息（如投诉处理结果、抽检不合格后整改情况）会如何影响您的信任？

Q16:为了提升您对餐饮消费的信任感，您最希望看到商家或相关部门采取的一项具体措施是什么？

Q17:您的年龄段是？

Q18:您目前的职业是？