郑州市餐饮认知程度市场调研

郑州市餐饮认知程度市场调研

您好！我们是郑州市市场调研团队，正在进行一项关于郑州市餐饮消费习惯与品牌认知的调查研究。本问卷旨在了解您对郑州市餐饮市场的看法与体验，所有数据仅用于学术分析，并严格保密。感谢您抽出宝贵时间参与，您的回答对我们至关重要！

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您目前在郑州的居住区域是？

金水区

中原区

二七区

管城回族区

惠济区

郑东新区

高新区

经开区

航空港区

其他

Q4:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

1次及以下

2-3次

4-5次

6-7次

8次及以上

Q5:您通常通过哪些渠道了解新的餐饮店信息？（可多选）

美团/大众点评等App

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事/家人推荐

路过看到/实体店招牌

微信公众号/微博

传统广告（如传单、电视）

其他

Q6:在选择一家餐厅时，您最看重以下哪个因素？

口味/菜品质量

价格/性价比

卫生/环境

地理位置/便利性

服务态度/速度

品牌知名度/口碑

Q7:您最喜欢或最常消费的餐饮品类有哪些？（可多选）

豫菜/本地特色菜

川湘菜

火锅/串串

烧烤/烤肉

西餐/日韩料理

快餐/简餐

小吃/饮品/甜点

其他

Q8:您对郑州市餐饮的整体卫生状况满意度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q9:您对郑州市餐饮的整体价格水平满意度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q10:您有多大可能向朋友或家人推荐您在郑州的餐饮体验？（0-10分，0分完全不可能，10分非常可能）

选项1

Q11:提到郑州的餐饮品牌，您能立刻想到哪些？（可多选，若不了解可不选）

阿五黄河大鲤鱼

解家河南菜

巴奴毛肚火锅

海底捞

蜜雪冰城

姐弟俩土豆粉

方中山胡辣汤

其他

没有明确印象

Q12:您认为郑州本地特色餐饮（如胡辣汤、烩面等）的宣传和推广力度如何？

非常充分，随处可见

比较充分

一般

比较薄弱

非常薄弱，很少看到

Q13:您认为郑州餐饮市场最需要改进的方面是？

提升菜品创新性

改善就餐环境与服务

加强食品安全与卫生

提供更多性价比高的选择

增加品牌特色与文化内涵

其他

Q14:请推荐一家您认为最能代表郑州特色或您个人最喜爱的餐厅，并简单说明理由。

填空1

Q15:对于郑州餐饮未来的发展，您有什么期待或建议？

填空1

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