西南地区餐饮消费需求与竞品调研问卷

您好！我们正在进行一项关于西南地区餐饮消费需求的调研，旨在了解您的用餐偏好与选择习惯。本问卷匿名填写，数据仅用于研究分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您通常居住在西南地区的哪个省市？

四川省

重庆市

云南省

贵州省

西藏自治区

其他

Q2:您外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

每天1次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少外出就餐

Q3:您选择一家餐厅就餐时，最看重的三个因素是什么？

菜品口味/地道

价格/性价比

环境卫生

服务态度

地理位置/交通便利

餐厅品牌/知名度

线上评价/口碑

出餐速度

菜品丰富度/创新

装修氛围

Q4:您通常通过什么渠道发现新的餐厅或菜品？

朋友/家人推荐

美团/大众点评等生活类APP

抖音/小红书等社交媒体

路过看到

微信公众号/美食博主

传统广告（传单、电视等）

Q5:您偏好的菜系或餐饮类型有哪些？（可多选）

川菜（火锅、串串、川菜馆）

重庆小面/江湖菜

云南菜（过桥米线、菌菇等）

贵州菜（酸汤鱼等）

藏餐

烧烤/夜宵

快餐/简餐

西餐/日韩料理

茶饮/咖啡/甜品

其他

Q6:您能接受的单次人均餐饮消费（不含酒水）大约是多少？

50元以下

51-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q7:综合来看，您对目前常去餐厅的整体满意度如何？（0-10分，0分为非常不满意，10分为非常满意）

选项1

Q8:您认为目前餐厅在哪些方面最需要改进？（可多选）

提升菜品稳定性与口味

降低价格或提高性价比

改善就餐环境卫生

加强员工服务培训

优化等位/出餐流程，减少等待

增加菜品创新或时令菜

提升线上点餐/外卖体验

加强食品安全透明化

增加停车等便利设施

目前很满意，无需改进

Q9:您更倾向于哪种就餐方式？

到店堂食

外卖到家/到公司

自提

视情况而定，差不多

Q10:如果选择外卖，您对目前外卖平台（如美团、饿了么）上餐厅的选择丰富度和配送服务的满意度如何？（1-5星，1星为非常不满意，5星为非常满意）

分数

标签

Q11:哪些促销活动最能吸引您消费？（可多选）

满减优惠

折扣券/代金券

套餐优惠

新品尝鲜价

会员积分/储值优惠

赠品/送菜

社交媒体互动活动（如打卡送菜）

对促销活动不敏感

Q12:您是否愿意为使用更环保的餐具、包装或支持“光盘行动”的餐厅支付稍高的费用？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q13:请回忆一家您最近印象深刻的餐厅（好的或坏的均可），并简要说明原因。

填空1

Q14:您认为“地方特色”或“文化故事”对您选择餐厅的影响有多大？

影响很大，是重要考量

有一定影响，会加分

影响不大，主要看口味和价格

完全没有影响

Q15:您通常使用哪些支付方式？（可多选）

微信支付

支付宝

现金

信用卡/银行卡

Apple Pay等手机支付

餐厅会员卡/储值卡

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您的职业是？

在校学生

企业职员

政府/事业单位人员

个体经营者/自由职业

退休人员

其他

Q18:对于西南地区餐饮的未来发展，您有什么期待或建议？（例如：希望出现更多哪种类型的餐厅？希望行业在哪些方面提升？）

填空1

西南地区餐饮消费需求与竞品调研问卷

介绍

本模板旨在提供西南地区餐饮市场消费偏好与竞品调研的标准化解决方案。帮助您收集用餐习惯、分析消费偏好、评估满意度，适合餐饮企业、市场研究机构和创业者进行精准的市场定位与业务决策。

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