郑州市餐饮性价比评价需求调研问卷

郑州市餐饮性价比评价需求调研问卷

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于郑州市餐饮性价比评价需求的调研，旨在了解您在餐饮消费时的关注点与评价标准。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场需求，推动餐饮服务优化。本问卷匿名填写，预计耗时约5-8分钟，感谢您的参与！

Q1:您的性别是？

男

女

其他

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您目前在郑州的居住状态是？

本地常住居民

外地来郑工作/学习

短期出差/旅游

Q4:您平均每月外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

1-3次

4-7次

8-12次

13次及以上

几乎不外出就餐

Q5:您通常通过哪些渠道获取餐厅信息？（可多选）

美团/大众点评等生活服务APP

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事/家人推荐

路过时随机选择

餐厅官方公众号/小程序

其他

Q6:在选择一家餐厅时，您对“性价比”的重视程度如何？

非常重视，是首要考虑因素

比较重视，会综合考量

一般重视，更看重其他因素

不太重视

Q7:您认为衡量一家餐厅“性价比”高低，主要应包含哪些方面？（可多选）

菜品价格与分量的匹配度

菜品口味与质量

餐厅环境与卫生

服务质量与效率

地理位置与交通便利性

优惠活动与会员权益

食材的新鲜与安全

其他

Q8:对于人均消费在50元以下的餐厅，您最不能容忍的“性价比”问题是什么？

分量严重不足

食材不新鲜或质量差

环境卫生差

服务态度恶劣

口味与宣传严重不符

Q9:对于人均消费在100元以上的餐厅，您对“性价比”的期待主要在于？

食材品质必须高端、有特色

环境必须优雅、有格调

服务必须专业、周到

菜品创意与摆盘必须出色

以上所有方面都需达到高标准

Q10:您认为目前郑州市餐饮市场在“性价比”方面的整体表现如何？

普遍较高，物有所值

普遍一般，有待提升

普遍较低，价格虚高

Q11:您认为哪些餐饮品类在郑州的“性价比”相对较高？（可多选）

本地特色小吃/面食

烧烤/大排档

西餐/日料等异国料理

快餐/简餐

自助餐

其他

Q12:当您觉得某家餐厅“性价比低”时，您最可能采取的行动是？

在大众点评等平台写差评

向餐厅管理人员直接反映

自认倒霉，但不会再光顾

无所谓，下次换一家

Q13:您是否愿意为获取更准确的餐厅“性价比”信息而付费（如购买深度测评报告、会员专享榜单等）？

非常愿意

可以考虑，看价格和内容

不太愿意，更相信免费信息

完全不愿意

Q14:您希望未来的餐饮评价平台在“性价比”维度上提供哪些更详细的信息？（可多选）

人均消费的精确分布图（如多少人花了XX元）

招牌菜品的详细价格与分量实拍对比

不同时段（如午市/晚市）的性价比差异

与同品类、同地段餐厅的横向对比数据

老顾客/回头客的占比数据

其他

Q15:如果有一个专门评价郑州餐饮“性价比”的本地化小程序或公众号，您有多大可能会使用？

非常可能，会经常查看

可能会，有需要时使用

不确定，看内容质量

不太可能，已有其他APP

Q16:请描述一次您在郑州遇到的、让您印象最深刻的“高性价比”或“低性价比”的餐饮消费经历。（可简述餐厅、菜品及原因）

填空1

Q17:对于提升郑州市餐饮业的整体“性价比”水平，您有什么具体的建议或期待？

填空1

相关推荐