华南地区餐饮性价比评价口碑调研

华南地区餐饮性价比评价口碑调研

您好！我们正在进行一项关于华南地区餐饮性价比评价的调研，旨在了解消费者对餐饮消费体验的满意度与口碑。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场需求。问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。

Q1:您通常居住在华南地区的哪个城市？

广州

深圳

东莞

佛山

中山

珠海

惠州

其他

Q2:您外出就餐（堂食或外卖）的频率大约是？

每天1次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少外出就餐

Q3:您通常外出就餐的人均消费预算是多少？

50元以下

50-100元

100-200元

200-500元

500元以上

Q4:您在选择餐厅时，最看重以下哪些因素？（最多选3项）

价格实惠

菜品口味

食材新鲜/质量

环境卫生

服务态度

上菜速度

地理位置便利

餐厅口碑/评分

装修氛围

Q5:您认为目前华南地区餐饮的“性价比”整体水平如何？

非常高，物超所值

比较高，基本满意

一般，价格与价值匹配

比较低，感觉不值

非常低，价格虚高

Q6:请为您最近一次在华南地区满意的餐饮体验（高性价比）的“菜品口味”打分。（1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q7:请为您最近一次在华南地区满意的餐饮体验（高性价比）的“服务体验”打分。（1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q8:请为您最近一次在华南地区满意的餐饮体验（高性价比）的“环境氛围”打分。（1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q9:您主要通过哪些渠道了解餐厅的性价比口碑？（可多选）

大众点评/美团等App

小红书/抖音等社交媒体

朋友/家人推荐

路过/随机选择

美食公众号/博主

其他

Q10:您认为哪些类型的餐饮目前在华南地区的性价比表现相对突出？（最多选3项）

快餐/简餐（如隆江猪脚饭、沙县小吃）

茶餐厅/港式餐厅

本地特色菜/粤菜馆

火锅/串串

烧烤/大排档

日料/韩餐

西餐/简餐

奶茶/甜品店

新式茶饮/咖啡厅

Q11:当您觉得一家餐厅“性价比低”时，最主要的原因通常是？

价格过高，远超菜品价值

菜品分量太少

口味与价格不符

服务或环境差，不值这个价

食材不新鲜或质量差

Q12:您有多大可能向朋友或家人推荐您认为“性价比高”的餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q13:请分享一家您认为在华南地区“性价比极高”的餐厅名称及其所在城市，并简述理由。（可选填）

填空1

Q14:请分享一家您认为在华南地区“性价比极低”的餐厅类型或现象，并简述原因。（可选填）

填空1

Q15:您是否愿意为了更高的性价比（如团购、套餐）而尝试新餐厅？

非常愿意，是主要尝试新店的方式

比较愿意，会考虑

一般，主要看口味和评价

不太愿意，更信赖老店

完全不愿意

Q16:您认为未来华南地区餐饮在提升性价比方面，最需要改进的是什么？

控制价格，让利消费者

提升菜品质量和创新

优化服务效率和体验

改善就餐环境

加强食材供应链管理，降低成本

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