全国餐饮技能提升需求与服务质量调查问卷

Q1:请问您目前在餐饮行业中的主要角色是？

Q2:您在当前岗位的工作年限是？

Q3:您认为，当前餐饮行业在服务质量方面，最迫切需要提升的是哪些环节？（最多选3项）

Q4:您认为您所在的餐厅/企业，目前整体服务质量水平如何？

Q5:请为您所在餐厅/企业的员工培训体系（包括频率、内容、效果）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

Q6:您个人最希望提升哪些方面的专业技能？（最多选3项）

Q7:您认为哪种培训形式对技能提升最有效？

Q8:您认为当前阻碍您或团队参加系统培训的主要因素是什么？

Q9:您认为，国家或行业协会组织的职业技能等级认定（如中式烹调师、餐厅服务员等级证书）对个人职业发展的帮助大吗？

Q10:您认为，提升服务质量最需要企业在哪些方面给予支持？（最多选3项）

Q11:如果有一个由国家或权威机构支持的、免费的餐饮技能提升在线平台，您向同行推荐的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不会推荐，10分=极有可能推荐）

Q12:您认为“人工智能”或“自动化设备”（如送餐机器人、智能点餐屏）在未来对餐饮服务技能需求的影响是？

Q13:您对目前市场上已有的餐饮技能培训课程或服务，有什么具体的建议或意见？

Q14:您认为，未来3-5年，餐饮行业最热门、最值得投资的技能方向是什么？

Q15:总体而言，您对餐饮行业未来的职业发展前景有多乐观？（1-5分，1分为非常悲观，5分为非常乐观）

Q16:您是否愿意为高质量的、能带来实质性提升的付费技能培训课程付费？

Q17:您通常通过哪些渠道获取新的行业知识或技能信息？（最多选3项）

Q18:请留下您对本次“全国餐饮技能提升”调查的任何其他想法或期望：

Q19:为了便于后续分析，请问您所在的餐厅/企业主要经营业态是？

Q20:您所在餐厅/企业的大致规模是？