重庆市餐饮饮食健康习惯问卷调查

重庆市餐饮饮食健康习惯问卷调查

尊敬的重庆市民，您好！我们正在进行一项关于重庆市居民餐饮饮食健康习惯的调研，旨在了解大家的日常饮食习惯与健康意识。您的回答将为相关健康促进工作提供宝贵参考。本问卷匿名填写，所有信息仅用于统计分析，请根据您的真实情况放心作答。感谢您的支持！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-30岁

31-45岁

46-60岁

60岁以上

Q2:您目前居住在重庆哪个区？

渝中区

江北区

南岸区

九龙坡区

沙坪坝区

渝北区

巴南区

其他区县

Q3:您平均每周在外就餐（包括外卖）的频率是？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

几乎从不

Q4:您在外就餐或点外卖时，通常会选择以下哪类菜品？（可多选）

火锅、串串等麻辣类

小面、米线等主食类

江湖菜、川菜炒菜

烧烤、干锅

清淡的汤锅、蒸菜

西餐、日料等非中餐

快餐、简餐

Q5:您在家烹饪时，对食用油、盐、酱油等调味品的使用量控制情况如何？

非常注意，尽量少用

比较注意，会比外食清淡

一般，按习惯来

不太注意，喜欢重口味

Q6:您日常饮食中，新鲜蔬菜和水果的摄入频率是？

每天都有且量足

基本每天都有

每周几次

偶尔吃

很少吃

Q7:您是否有意识地控制主食（如米饭、面条、馒头）的摄入量？

是的，严格控制

比较注意，会适量

一般，吃饱为止

不太控制，想吃就吃

Q8:您选择食物时，通常会考虑哪些因素？（可多选）

口味喜好

价格

营养健康

方便快捷

食品安全

新鲜程度

品牌或商家口碑

Q9:您了解“减盐、减油、减糖”健康饮食理念的程度是？

非常了解并努力实践

比较了解，部分实践

听说过，但不太在意

完全不了解

Q10:您对重庆本地餐饮（如火锅、小面）的“健康化”改良（如提供清汤锅、少油少盐选项）持什么态度？

非常支持，希望推广

比较支持，愿意尝试

无所谓，保持传统就好

不太支持，觉得影响风味

Q11:您对自己当前整体饮食健康程度的满意度是？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q12:您是否关注过食物包装上的营养成分表？

经常关注并参考

偶尔会看

很少看

从不看

Q13:您通常通过哪些渠道获取饮食健康知识？（可多选）

社交媒体（微信、微博、抖音等）

专业健康类APP/网站

电视、广播、报纸

家人朋友分享

社区/单位健康讲座

医生或营养师建议

很少主动获取

Q14:您认为在重庆推广健康饮食面临的主要挑战是什么？

传统口味习惯难以改变

健康餐饮选择少、价格高

健康知识普及不足

工作生活节奏快，无暇顾及

其他

Q15:对于促进重庆市民养成更健康的饮食习惯，您有什么具体的建议或想法？

填空1

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