西安市餐饮业压力来源及广告效果调查问卷

西安市餐饮业压力来源及广告效果调查问卷

尊敬的餐饮业从业者，您好！我们正在进行一项关于西安市餐饮业经营压力来源及广告宣传效果的调查研究，旨在了解行业现状，为相关支持政策与市场服务提供参考。您的宝贵意见至关重要，问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请放心作答。感谢您的支持！

Q1:您目前在餐饮行业担任的角色是？

经营者/老板

店长/经理

厨师/后厨人员

服务员/前厅人员

营销/推广人员

其他

Q2:您所在的餐饮门店主要经营品类是？

中餐（陕菜/其他菜系）

火锅/串串

烧烤

快餐/简餐

西餐/日韩料理

小吃/饮品

其他

Q3:您的门店位于西安哪个区域？

碑林区

新城区

莲湖区

雁塔区

未央区

灞桥区

长安区

其他区县

Q4:过去一年中，您的门店面临的主要经营压力来源有哪些？（可多选）

原材料成本持续上涨

门店租金/物业费用高昂

人工成本高且招工难

市场竞争激烈，同质化严重

线上平台佣金/推广费用高

顾客消费意愿下降，客流量不稳定

政策法规变化（如环保、消防等）

现金流紧张，融资困难

其他

Q5:请您对“原材料成本上涨”给经营带来的压力程度进行评分（1分表示压力很小，5分表示压力极大）

分数

标签

Q6:请您对“线上平台（如美团、饿了么）的佣金与推广成本”给经营带来的压力程度进行评分（1分表示压力很小，5分表示压力极大）

分数

标签

Q7:您认为当前西安市餐饮市场的竞争激烈程度如何？

非常激烈

比较激烈

一般

不太激烈

没有竞争

Q8:您的门店主要通过哪些渠道进行广告宣传或推广？（可多选）

美团/大众点评等线上生活平台

抖音/快手等短视频平台

微信朋友圈/公众号/小程序

传统传单/地推

本地美食博主/KOL合作

户外广告/电梯广告

几乎不做广告推广

其他

Q9:在您使用的广告渠道中，哪个渠道带来的客流转化效果最显著？

美团/大众点评等线上生活平台

抖音/快手等短视频平台

微信朋友圈/公众号/小程序

传统传单/地推

本地美食博主/KOL合作

户外广告/电梯广告

都不显著

未进行广告推广

Q10:总体来看，您对当前主流广告渠道（如线上平台、短视频）的投入产出比（ROI）满意吗？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q11:您认为在西安做餐饮广告推广时，面临的主要挑战是什么？（可多选）

广告费用过高，预算有限

平台规则复杂，效果难以把控

内容同质化，难以吸引眼球

目标客群定位不准，转化率低

难以评估广告的真实效果

缺乏专业的营销人才或团队

其他

Q12:您更倾向于哪种广告合作模式？

按效果付费（如CPA，按实际到店/成交付费）

按固定费用合作（如包月、包年广告位）

与本地达人/博主进行分成合作

自己组建团队进行内容创作与投放

不清楚

Q13:如果0分表示“绝对不会”，10分表示“极有可能”，您有多大可能向同行推荐您目前效果最好的那个广告渠道？

选项1

Q14:您是否了解或使用过西安本地政府或协会组织的餐饮促消费活动（如美食节、消费券等）进行推广？

了解并使用过，效果不错

了解并使用过，效果一般

了解但未使用过

完全不了解

Q15:您希望从哪些方面获得更多支持以缓解经营压力？（可多选）

政府提供更直接的租金或税收补贴

行业协会组织集体采购降低原材料成本

平台方降低佣金或提供更多流量扶持

获得更多关于营销、管理的专业培训

获得更便捷、低成本的融资渠道

建立更规范的行业竞争环境

其他

Q16:对于西安本地餐饮广告的创新发展（例如结合文旅、利用新技术等），您有什么想法或建议？

填空1

Q17:请留下您认为最迫切需要解决的、与餐饮经营压力或广告效果相关的其他问题。

填空1

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