深圳市餐饮人工智能态度与消费行为调研

深圳市餐饮人工智能态度与消费行为调研

您好！我们正在进行一项关于深圳市居民对餐饮行业应用人工智能（AI）技术的态度与消费行为的调研。本问卷旨在了解您的看法与习惯，所有数据仅用于学术研究，我们将对您的个人信息严格保密。感谢您的参与！

Q1:您是否在深圳生活或工作？

是

否

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

Q4:您是否了解或听说过餐饮行业（如餐厅、外卖平台）使用人工智能技术？

非常了解

比较了解

一般了解

不太了解

完全不了解

Q5:您通过哪些渠道了解到餐饮AI技术？（可多选）

新闻报道/科技媒体

社交媒体（如微信、微博、小红书）

餐厅/外卖平台的宣传

朋友/家人推荐

亲身体验

其他

Q6:您是否使用过以下任何一项由AI驱动的餐饮服务？

AI智能点餐（如扫码点餐、自助点餐机）

AI菜品推荐（根据口味、历史订单推荐）

AI后厨管理（如智能排菜、库存预测）

AI客服/送餐机器人

以上都未使用过

Q7:您认为AI技术对提升餐饮行业整体效率（如点餐速度、出餐准确性）的作用有多大？

分数

标签

Q8:在餐厅使用AI技术（如机器人送餐、智能推荐）时，您更看重以下哪一点？

新奇有趣的体验

高效便捷的服务

减少人际接触（如疫情期间）

个性化服务

不太在意

Q9:您对AI技术保障餐饮消费中个人数据（如口味偏好、消费记录）安全与隐私的信任程度如何？

分数

标签

Q10:如果一家餐厅因使用AI技术而降低了人力成本，您认为这部分节省的成本应如何体现？

降低菜品价格

提升菜品质量/分量

改善就餐环境

增加员工福利

维持现状即可

Q11:您认为目前餐饮AI技术应用存在哪些主要问题？（可多选）

技术不成熟，体验不佳

缺乏人情味，服务冰冷

存在数据安全与隐私泄露风险

可能导致失业问题

价格并未因此降低

其他

Q12:总体而言，您有多大意愿向朋友推荐使用融合了AI技术的餐厅或外卖服务？（0-10分，0分=完全不愿意，10分=非常愿意）

选项1

Q13:未来，您是否更倾向于选择那些积极应用AI技术来改善服务的餐厅？

是的，会优先选择

视具体情况（如价格、口味）而定

无所谓，不关注是否使用AI

不太愿意，更喜欢传统服务

Q14:对于AI技术在深圳餐饮行业的未来发展，您有什么具体的期待或建议？

填空1

Q15:您通常通过什么方式完成调研问卷？

手机

电脑/平板

其他

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