广州市旅游饮食健康习惯口碑调研

广州市旅游饮食健康习惯口碑调研

您好！我们正在进行一项关于广州市旅游饮食健康习惯的调研，旨在了解游客对广州饮食文化的体验与健康认知。您的宝贵意见将帮助我们更好地提升旅游餐饮服务质量。问卷匿名填写，感谢您的参与！

Q1:请问您此次来广州旅游的主要目的是？

商务出差

休闲度假

探亲访友

美食探索

其他

Q2:您此次在广州的预计停留时间是？

1-2天

3-5天

6-7天

一周以上

Q3:在广州期间，您主要通过以下哪些渠道了解或选择餐饮店？

本地朋友推荐

美食APP（如大众点评）

社交媒体/网红推荐

酒店/导游推荐

自己随机寻找

其他

Q4:在品尝广州特色美食（如点心、烧腊、炖品等）时，您会优先考虑其健康因素吗？

非常重视，会主动选择更健康的烹饪方式或食材

比较重视，会适当留意

一般，主要看口味和名气

不太重视，以体验传统风味为主

完全不考虑

Q5:请对广州餐饮场所（餐厅、小吃店等）的食材新鲜度进行评分（1分表示非常不新鲜，5分表示非常新鲜）。

分数

标签

Q6:您认为广州的餐饮场所，在以下哪些方面体现了对健康饮食的关注？（多选）

提供清淡/少油盐的菜品选项

明确标注菜品热量或营养成分

使用新鲜、优质的食材

提供分量适中的餐食

倡导公筷公勺等卫生习惯

其他

Q7:您觉得广州传统美食（如老火靓汤、炖品）的烹饪方式，整体上是否健康？

非常健康

比较健康

一般

不太健康

很不健康

Q8:您有多大可能向注重健康饮食的朋友推荐来广州进行美食之旅？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q9:在广州用餐时，您遇到过哪些可能影响健康饮食体验的情况？（多选）

菜品普遍偏油腻或重口味

蔬菜类选择较少

难以找到标注热量的食物

餐厅环境拥挤嘈杂

餐具卫生状况不佳

几乎没有遇到过

Q10:您是否关注过广州本地关于“食疗”、“药膳”等饮食养生文化？

非常关注并有过体验

比较关注，有所了解

听说过，但不太了解

完全没听说过

Q11:与您家乡或常居地的饮食习惯相比，您觉得广州的整体饮食健康水平如何？

明显更健康

稍微更健康

大致相当

稍微更不健康

明显更不健康

Q12:请对广州餐饮场所提供的“非酒精饮品”（如凉茶、糖水、果汁等）的健康程度进行评分（1分表示非常不健康，5分表示非常健康）。

分数

标签

Q13:您希望未来在广州的旅游餐饮体验中，增加哪些健康服务或信息？（多选）

更多低脂、低糖、低盐的菜品选择

清晰的菜品营养标签

餐厅提供食物过敏原信息

推广使用更健康的烹饪油

提供按卡路里搭配的套餐

其他

Q14:您认为推广健康饮食理念，会对广州作为“美食之都”的旅游吸引力产生什么影响？

积极提升吸引力

基本没有影响

可能会削弱传统美食特色

不好说

Q15:对于在广州旅游时，如何更好地平衡“享受美食”与“保持健康”，您有什么具体的建议或想法？

填空1

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