广州市餐饮服务体验竞品调研

尊敬的参与者，您好！我们正在进行一项关于广州市餐饮服务体验的调研，旨在了解您在不同餐厅的消费感受。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场现状。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持！

Q1:您最近一次在广州市内餐厅用餐是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您通常选择什么类型的餐厅？

中式正餐（粤菜、湘菜等）

西式简餐/快餐

日韩料理

火锅/烧烤

茶餐厅/小吃店

咖啡厅/甜品店

Q3:您通常通过哪些渠道发现和选择新的餐厅？（可多选）

大众点评/美团等美食APP

小红书/抖音等社交媒体推荐

朋友/家人/同事推荐

路过时被店面吸引

餐厅官方公众号/小程序

其他

Q4:在0-10分之间，您对餐厅“环境卫生”的重视程度是？

分数

标签

Q5:在0-10分之间，您对餐厅“菜品口味”的重视程度是？

分数

标签

Q6:在0-10分之间，您对餐厅“服务质量（如响应速度、态度）”的重视程度是？

分数

标签

Q7:在0-10分之间，您对餐厅“性价比”的重视程度是？

分数

标签

Q8:总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次消费的餐厅？（0-10分）

选项1

Q9:您认为最近一次用餐的餐厅，其服务响应速度如何？

非常迅速，远超预期

比较及时，符合预期

一般，有待提高

比较慢，令人失望

非常慢，体验很差

Q10:您认为最近一次用餐的餐厅，其服务人员的态度如何？

非常热情周到

比较礼貌专业

态度一般

略显冷淡

态度较差

Q11:在您最近一次的用餐体验中，哪些服务环节让您感到满意？（可多选）

迎宾/领位

点餐/推荐

上菜速度

席间服务（如加水、换骨碟）

处理问题/投诉

结账效率

送别/打包

Q12:在您最近一次的用餐体验中，哪些方面让您感到不满意或可以改进？（可多选）

等位时间过长

上菜顺序混乱

菜品与描述不符

服务响应不及时

环境嘈杂/拥挤

餐具/设施不洁

价格与体验不符

没有不满

Q13:您通常如何支付餐费？

手机扫码支付（微信/支付宝）

刷卡支付

现金支付

餐厅储值卡/会员卡

他人支付

Q14:您使用餐厅会员/储值卡或优惠券的频率是？

几乎每次都用

经常使用

偶尔使用

很少使用

从不使用

Q15:您认为会员积分、优惠券等营销活动，对您选择餐厅的决策影响大吗？

影响很大，是主要考虑因素

有一定影响，会优先考虑

影响不大，主要看口味和环境

几乎没有影响

不确定

Q16:您对餐厅提供线上预订、排队或外卖服务的便利性评价如何？

非常便利，已成为习惯

比较便利，经常使用

一般，偶尔使用

不太便利，很少使用

从未使用过

Q17:如果有一家新餐厅，您希望它在哪些服务细节上做出创新或改进？

填空1

Q18:您认为餐厅在推广宣传时，最吸引您关注的信息是什么？

特色菜品/招牌菜的图片和介绍

顾客的真实评价和评分

优惠活动/套餐价格

餐厅环境/装修风格的展示

品牌故事/厨师团队

Q19:您的人均消费区间通常在？

50元以下

51-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q20:您的性别是？

男

女

Q21:您的年龄是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-60岁

60岁以上

广州市餐饮服务体验竞品调研

介绍

本模板旨在提供广州市餐饮服务体验竞品分析的标准化调研解决方案。帮助您收集顾客反馈、评估服务质量、洞察市场趋势，适合餐饮企业、市场研究机构及投资者优化运营策略与提升竞争力。

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