上海市餐饮使用频率可行性调研

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于上海市餐饮消费习惯与使用频率的调研,旨在了解市民的餐饮偏好与消费模式。您的回答将为我们提供宝贵的数据支持,感谢您的参与!

Q1:您的常住区域属于上海市哪个区?

黄浦区
徐汇区
长宁区
静安区
普陀区
虹口区
杨浦区
浦东新区
闵行区
宝山区
嘉定区
金山区
松江区
青浦区
奉贤区
崇明区

Q2:您目前的年龄阶段是?

18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q3:您目前的工作/生活状态是?

在校学生
在职员工
自由职业者
退休人员
待业/求职中
其他

Q4:您通常每周有几天会在外就餐(包括堂食、外卖、外带)?

0天
1-2天
3-5天
6-7天

Q5:您通常在外就餐的场合有哪些?(可多选)

工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日午餐
周末/节假日晚餐
朋友/家庭聚会
商务应酬
其他

Q6:您每次外出就餐(包括外卖)的人均消费大约是多少?

50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上

Q7:您选择餐厅时,主要考虑哪些因素?(可多选)

口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置/交通便利
环境卫生
服务态度
餐厅品牌/知名度
朋友/网络推荐
优惠活动/促销
其他

Q8:您使用外卖平台(如美团、饿了么)的频率是?

几乎每天
每周几次
每月几次
很少使用
从不使用

Q9:您通常通过什么渠道了解新的餐厅或餐饮信息?

朋友/家人推荐
大众点评/小红书等App
抖音/快手等短视频
微信公众号/美食博主
路过/偶然发现
传统广告(如传单、电视)
其他

Q10:您对“预制菜”或“中央厨房配送”的接受程度如何?

非常接受,经常消费
比较接受,偶尔消费
一般,不太在意
比较不接受,尽量避开
非常不接受,从不消费

Q11:您认为当前上海市餐饮消费的便利性如何?

非常便利,选择多且容易获得
比较便利
一般
不太便利
非常不便利

Q12:您是否会因为餐饮商家推出“环保/可持续”举措(如减少塑料、食物回收)而增加好感度?

一定会
可能会
不确定
可能不会
完全不会

Q13:您对餐饮商家提供“健康/营养”信息(如热量、成分)的需求程度是?

非常需要
比较需要
一般,无所谓
不太需要
完全不需要

Q14:您未来一年计划增加还是减少外出餐饮的支出?

计划显著增加
计划略有增加
保持现状
计划略有减少
计划显著减少

Q15:您认为目前上海餐饮市场在哪些方面有待改进?(可多选)

食品安全与卫生
价格透明度与合理性
菜品创新与多样性
就餐环境与舒适度
服务效率与质量
线上点餐/外卖体验
特殊饮食需求满足(如素食、过敏)
其他

Q16:您对上海市餐饮行业的未来发展有何建议或期待?

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上海市餐饮使用频率可行性调研
介绍
本模板旨在提供上海市居民餐饮消费习惯与频率的标准化调研解决方案。帮助您收集就餐偏好、分析消费模式、评估市场趋势,适合餐饮企业、市场研究机构和政府部门进行精准的餐饮市场分析与决策支持。
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