北京市餐饮满意度评价需求调研问卷

尊敬的市民朋友,您好!我们正在进行一项关于北京市餐饮服务满意度评价需求的调研,旨在了解您对餐饮评价的关注点,以帮助我们构建更科学、实用的评价体系。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!

Q1:您在北京的常住区域是?

东城区
西城区
朝阳区
海淀区
丰台区
石景山区
通州区
大兴区
昌平区
其他区域

Q2:您平均每周外出就餐或点外卖的频率是?

几乎每天
3-5次
1-2次
少于1次

Q3:您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅?(可多选)

大众点评/美团等App
朋友/同事推荐
社交媒体(小红书、抖音等)
路过随机选择
餐厅官方渠道(公众号、官网)
其他

Q4:在决定是否尝试一家新餐厅时,您最看重以下哪个因素?

菜品口味与口碑
环境卫生与氛围
人均消费价格
地理位置便利性
服务评价

Q5:您认为当前主流餐饮评价平台(如大众点评)的评价体系,在反映餐厅真实水平方面,有效性如何?(1分为非常无效,5分为非常有效)

分数
标签

Q6:您认为一个理想的餐饮满意度评价,应包含以下哪些维度?(可多选)

菜品口味与质量
食材新鲜与安全
服务态度与效率
环境卫生与舒适度
价格合理性
上菜速度
餐厅特色与创新
其他

Q7:您更倾向于相信哪种来源的餐饮评价?

亲朋好友的真实推荐
美食博主/KOL的评测
评价App上大量用户的综合评分
带有详细图片/视频的普通用户评价
媒体或机构的专业评测

Q8:总体上,您有多大意愿向他人推荐您所在区域(或常去区域)的餐饮服务?(0-10分,0分=完全不愿意,10分=非常愿意)

选项1

Q9:您认为当前餐饮消费中,最需要改进的普遍问题是?

排队等候时间过长
服务员响应不及时
菜品与图片/描述不符
食品安全隐患
价格偏高或存在隐性消费
其他

Q10:在餐厅用餐后,哪些情况会促使您主动去写评价?(可多选)

体验极好,想分享推荐
体验极差,想吐槽避雷
商家主动请求(如送小菜、打折)
参与平台活动(如写评价返券)
记录自己的美食生活
几乎不写评价

Q11:对于评价中的“口味”一项,您认为应如何更细致地评估?

只需总体“好吃/不好吃”
应区分咸淡、火候等基本指标
应结合菜系特点设定标准(如川菜的麻、辣度)
需要更专业的描述(如层次感、食材本味)

Q12:您如何看待餐厅对差评的回复和处理?

非常重要,能体现商家态度
比较重要,会参考商家的解释
不太重要,更相信用户原评价
完全不看

Q13:除了常规维度,您认为还有哪些方面值得纳入餐饮满意度评价?(例如:儿童友好设施、宠物友好政策、可持续环保举措等)

填空1

Q14:您认为政府或行业协会主导的、更偏重食品安全与卫生的“阳光餐饮”等评级,对您的选择影响有多大?(1分为毫无影响,5分为决定性影响)

分数
标签

Q15:如果有一个新的官方或半官方餐饮评价体系,您希望它以什么形式呈现?

独立的手机App
嵌入现有地图或支付App(如百度地图、支付宝)
餐厅现场公示的二维码/标识
政府官网查询页面

Q16:您认为哪些餐饮业态最需要建立更规范、透明的评价体系?(可多选)

网络外卖
连锁快餐
中小型社会餐馆
高端餐厅/私房菜
美食城/大排档
机关/学校/企业食堂
所有业态都需要

Q17:您是否愿意为获取更真实、详尽的餐厅评价信息(如后厨直播、食材溯源)而付出一定成本(如支付少量信息服务费)?

非常愿意
可以考虑
不太愿意
完全不愿意

Q18:对于构建更完善的北京市餐饮满意度评价体系,您还有哪些具体的意见或建议?

填空1
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北京市餐饮满意度评价需求调研问卷
介绍
本模板旨在提供北京市餐饮服务满意度评价需求调研的标准化解决方案。帮助您收集消费习惯、分析评价偏好、优化评价维度,适合餐饮企业、行业协会和市场监管部门构建更科学、实用的餐饮服务评价体系。
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