南京市餐饮使用意愿问卷调查

您好！我们正在进行一项关于南京市餐饮服务使用意愿的调研，旨在了解您的消费习惯与偏好。您的回答将帮助我们更好地服务市民。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您目前居住在南京市的哪个区域？

玄武区

秦淮区

建邺区

鼓楼区

浦口区

栖霞区

雨花台区

江宁区

六合区

溧水区

高淳区

其他

Q2:您外出就餐（堂食或外卖）的频率大约是？

每天1次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

几乎不

Q3:您通常通过哪些渠道选择餐厅？（可多选）

美团/大众点评等App

朋友/家人推荐

社交媒体（如小红书、抖音）

路过时随机选择

餐厅自身宣传（传单、公众号）

其他

Q4:您更倾向于选择哪种餐饮类型？

中餐（川菜、淮扬菜、本帮菜等）

西餐/简餐

日韩料理

火锅/烧烤

小吃/快餐

其他

Q5:您认为在选择餐厅时，最重要的考虑因素是什么？

口味/菜品质量

价格

环境卫生

地理位置/交通便利性

服务态度

线上评价/口碑

Q6:您对南京市餐饮的整体卫生状况满意度如何？（1-5分，1为非常不满意，5为非常满意）

分数

标签

Q7:您有多大可能向朋友或家人推荐您在南京常去的餐厅？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

选项1

Q8:您平均每次外出就餐的人均消费大约在哪个区间？

50元以下

50-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q9:您使用外卖平台（如美团外卖、饿了么）时，主要关注哪些方面？（可多选）

配送速度

满减/优惠力度

商家评分与评价

食品安全/店铺资质

包装质量

其他

Q10:您是否愿意尝试新开业的或小众的餐厅？

非常愿意，喜欢尝鲜

比较愿意，如果评价好

一般，更倾向于熟悉的店

不太愿意，担心踩雷

完全不愿意

Q11:您认为南京餐饮在“明厨亮灶”（公开后厨操作）方面的普及程度如何？

非常普及

比较普及

一般

不太普及

非常不普及

不了解

Q12:您对“预制菜”进入餐厅的态度是？

可以接受，方便快捷

有条件接受（需明确标识）

不太接受，更偏好现做

完全不能接受

不了解预制菜

Q13:哪些因素会促使您给一家餐厅写好评？（可多选）

超出预期的美味

优质的服务

独特的环境/装修

高性价比

处理问题的积极态度

其他

Q14:您认为南京市餐饮行业目前最需要改进或提升的方面是什么？

填空1

Q15:您是否关注或参与过餐厅的“光盘行动”或“减少浪费”倡议？

经常关注并参与

偶尔会注意

听说过但没太在意

完全没关注

Q16:您对使用手机扫码点餐的接受度如何？

非常喜欢，方便高效

可以接受，但希望保留人工点餐

不太喜欢，操作麻烦

非常反感，缺乏人情味

Q17:您希望未来南京的餐饮服务增加哪些功能或体验？（可多选）

更智能的排队/预订系统

AR/VR沉浸式点餐体验

更丰富的健康/营养信息标注

亲子友好设施与服务

宠物友好区域

其他

Q18:总体而言，您对在南京的餐饮消费体验满意吗？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q19:请推荐一家您认为最能代表南京特色或您个人最喜爱的餐厅，并简述理由。（选填）

填空1

南京市餐饮使用意愿问卷调查

介绍

本模板旨在提供南京市餐饮消费习惯与使用意愿的标准化调研方案。帮助您了解区域消费差异、分析就餐偏好、评估服务满意度，适合餐饮企业、市场研究机构和政府部门进行精准的市场洞察与决策支持。

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