全国餐饮使用意愿口碑调研

全国餐饮使用意愿口碑调研

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于全国餐饮服务使用意愿与口碑的调研，旨在了解消费者对餐饮服务的真实看法与需求。您的宝贵意见对我们至关重要，问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。

Q1:您平均每周外出就餐或点外卖的频率是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次或更多

Q2:您通常通过哪些渠道选择餐厅或外卖？

朋友/家人推荐

大众点评/美团等App

小红书/抖音等社交媒体

路过看到

品牌官方渠道

其他

Q3:在选择餐厅或外卖时，您最看重的因素是什么？

菜品口味与质量

价格与性价比

配送速度与便利性

餐厅环境/卫生状况

品牌知名度/口碑

促销活动

Q4:请您对最近一次用餐体验的整体满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次用餐的餐厅/品牌？（0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q6:在您看来，一个优秀的餐饮品牌或餐厅应具备哪些特点？

食材新鲜安全

服务热情周到

菜品有特色/创新

价格透明合理

环境干净整洁

线上点餐/支付便捷

稳定的出品质量

Q7:您对餐饮品牌推出的预制菜或半成品菜包的接受度如何？

非常愿意尝试，方便快捷

可以接受，视情况而定

不太接受，更喜欢现做

完全不会考虑

Q8:您认为目前餐饮外卖服务在哪个环节最需要改进？

配送时效与准时性

餐品包装与保温

餐品与描述/图片的符合度

配送员服务态度

售后服务（如退换货）

Q9:您更倾向于在哪些场景下使用餐饮服务？

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日聚餐

朋友聚会

家庭用餐

加班/宵夜

庆祝纪念日

Q10:您是否愿意为使用环保包装或支持环保理念的餐饮品牌支付稍高的费用？

非常愿意

比较愿意

一般，看具体情况

不太愿意

完全不愿意

Q11:您主要通过什么方式了解餐饮品牌的促销或新品信息？

品牌官方App/小程序推送

第三方外卖/点评平台

社交媒体广告/博主推荐

短信/邮件

线下门店宣传

Q12:请描述一次让您印象深刻的（无论好坏）餐饮消费经历，并说明原因。

填空1

Q13:您对餐饮品牌使用人工智能（如AI点餐、智能推荐）的态度是？

非常期待，能提升效率

可以尝试，但更看重人工服务

无所谓，影响不大

不太喜欢，缺乏人情味

Q14:您认为哪些因素会严重损害一个餐饮品牌的口碑？

食品安全问题

服务态度恶劣

价格虚高/不透明

卫生条件差

虚假宣传

长时间配送延误

菜品质量不稳定

Q15:相比过去一年，您未来一年在餐饮服务上的消费预算预计会如何变化？

显著增加

略有增加

基本持平

略有减少

显著减少

Q16:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您目前居住的城市类型是？

一线城市（如北上广深）

新一线/二线城市

三线及以下城市

县城/乡镇

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